พาสต้าซอสรากูมะเขือเทศ โดย Jung Ho-gyun
พาสต้าซอสรากูที่สร้างรสชาติและเนื้อสัมผัสด้วยการผัดเนื้อวัวสองขั้นตอนและปิดท้ายด้วยซอสสำเร็จรูป
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- เคล็ดลับคือการผัดเนื้อสองขั้นตอน เนื้อชุดแรกให้รสชาติเข้มข้นลึก ส่วนชุดที่สองเพิ่มเนื้อสัมผัสนุ่ม
- ใช้ส่วนสีขาวของต้นหอมใหญ่เกาหลีเพื่อความหวานแทนส่วนสีเขียวซึ่งจะคายน้ำออกมามากกว่า
- การใส่ซอสมะเขือเทศมากเกินไปอาจกลบรสเนื้อวัวที่สะอาด ดังนั้นใช้แค่พอปรุงรส
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการทำพาสต้าคุณภาพร้านอาหารรสเข้มข้นโดยใช้ซอสสำเร็จรูป
- ผู้ที่ชื่นชอบซอสรากูเนื้อแน่นรสจัด
- ผู้ที่มองหามื้ออาหารที่น่าประทับใจด้วยวิธีทำง่ายๆ
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ