วัตถุดิบหลัก 🥩มะกอกเขียวมะกอกดำมะเขือเทศอบแห้งอาร์ติโชกแอนโชวี่ไลม์เลมอนพาร์สลีย์อิตาเลียนกระเทียมไธม์โรสแมรี่น้ำมันมะกอกเอ็กซ์ตร้าเวอร์จินแท็ก 🏷️ปาร์ตี้ที่บ้านง่ายมากอาหารระดับเชฟ
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒4 ที่มะกอกเขียว 1 กระป๋องมะกอกดำ 1 กระป๋องมะเขือเทศอบแห้ง ปริมาณตามชอบอาร์ติโชก ปริมาณตามชอบแอนโชวี่ 2 ชิ้นไลม์ 1 ลูก (ใช้เฉพาะผิว)เลมอน 1 ลูก (ใช้เฉพาะผิว)พาร์สลีย์อิตาเลียนเล็กน้อยกระเทียม 3-4 กลีบไธม์เล็กน้อยโรสแมรี่เล็กน้อยน้ำมันมะกอกเอ็กซ์ตร้าเวอร์จิน พอท่วมส่วนผสมสูตรแบบละเอียดสูตรแบบสั้นสูตร 🍳1นำมะกอกเขียว มะกอกดำ และอาร์ติโชกออกจากกระป๋อง แล้วสะเด็ดน้ำให้แห้งสนิท2ใส่มะกอก อาร์ติโชก และมะเขือเทศอบแห้งที่สะเด็ดน้ำแล้วลงในภาชนะเก็บอาหารที่สะอาด3สับแอนโชวี่ให้ละเอียด ใส่ลงในภาชนะ แล้วคนให้เข้ากันกับส่วนผสมทั้งหมด4ขูดผิวไลม์และเลมอนที่ล้างสะอาดแล้วให้เป็นเซสต์ และสับพาร์สลีย์อิตาเลียนให้ละเอียดแล้วใส่ลงไป5บุบกระเทียมด้วยสันมีดแล้วใส่ลงไป พร้อมกับเพิ่มสมุนไพรต่างๆ เช่น ไธม์และโรสแมรี่6เทน้ำมันมะกอกเอ็กซ์ตร้าเวอร์จินลงไปจนท่วมส่วนผสมทั้งหมด เป็นอันเสร็จ1สะเด็ดน้ำมะกอกและอาร์ติโชกให้แห้งสนิท2ใส่ มะกอก มะเขือเทศ อาร์ติโชก และแอนโชวี่สับลงในภาชนะแล้วคลุกเคล้า3เพิ่มผิวเลมอนและไลม์ขูด พาร์สลีย์สับ กระเทียมบุบ และสมุนไพร4เทน้ำมันมะกอกให้ท่วมส่วนผสม เป็นอันเสร็จเคล็ดลับ 💡แอนโชวี่จะช่วยเพิ่มรสเค็มและรสอูมามิที่เข้มข้น จึงไม่จำเป็นต้องเติมเกลือเพิ่มน้ำมันมะกอกสมุนไพรหอมๆ ที่เหลือจากการรับประทาน สามารถนำไปใช้เป็นน้ำมันพื้นฐานสำหรับพาสต้าหรืออาหารอื่นๆ ได้อย่างยอดเยี่ยมเหมาะสำหรับ 🙋⭐ผู้ที่กำลังมองหาของว่างง่ายๆ และแปลกใหม่ที่เข้ากับงานเลี้ยงไวน์หรือแชมเปญ.⭐ผู้ที่ต้องการทำฟิงเกอร์ฟู้ดสำหรับโฮมปาร์ตี้ที่ยอดเยี่ยมได้อย่างรวดเร็วโดยไม่ต้องใช้ไฟ