เห็ดหมักสูตร Kim Milan

สูตร 🍳

เคล็ดลับ 💡

• หากใช้ไฟแรงเกินไปเห็ดอาจไหม้ได้ ดังนั้นควรปรุงอย่างช้าๆ ด้วยไฟอ่อนถึงปานกลางในกระทะเคลือบ แทนการใช้กระทะสแตนเลส
• คุณสามารถใช้เห็ดแชมปิญองหรือเห็ดออรินจิแทนได้ เพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสและรสชาติที่ยอดเยี่ยม
• ควรใส่ต้นหอมไชฟ์หลังจากที่เห็ดเย็นสนิทแล้วเท่านั้น เพื่อรักษาความกรอบและรสชาติที่สดใหม่

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่ต้องการทำเครื่องเคียงล้างปากที่หรูหราเพื่อทานคู่กับริซอตโต สเต็ก หรือพาสตา.
• ⭐ผู้ที่มองหาฟิงเกอร์ฟู้ดสไตล์อิตาเลียนระดับหรูที่ทำง่ายและเข้ากันได้ดีกับไวน์