จอกบาลสไตล์ ลิมซองกึน ใช้เบียร์ไม่ใส่น้ำ

จอกบาลเนื้อหมูสามชั้นแบบแห้งที่ไม่ต้องใช้น้ำเลย แค่ใช้เบียร์ ผลไม้ และผักเพื่อลดกลิ่นคาวและคงความนุ่มฉ่ำไว้ได้อย่างสมบูรณ์

วัตถุดิบหลัก

แท็ก

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 3 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • ใช้เนื้อหมูสามชั้นที่มีหนังจะได้เนื้อเหนียวขึ้นอย่างสมบูรณ์
  • การทาเนื้อหมูด้วยน้ำมันงาหลังปรุงเสร็จจะช่วยกำจัดกลิ่นคาวที่อาจเหลืออยู่
  • อย่าหั่นหนาเกินไป ชิ้นบางจะทำให้เนื้อนุ่มและกินง่ายกว่า

เหมาะสำหรับ

  • คนที่อยากได้เนื้อนุ่มฉ่ำและนิ่มกว่าจอกบาลแบบต้มน้ำทั่วไป
  • ใครที่เคยเจอปัญหาเรื่องกลิ่นคาวของหมูและต้องการวิธีที่เชื่อถือได้และไม่ล้มเหลว
  • ผู้ที่เตรียมอาหารจานหลักพิเศษสำหรับแขกหรืออาหารมื้อพิเศษในวันหยุดสุดสัปดาห์

ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น

กำลังโหลดความคิดเห็น…
  1. หมูต้มไม่ใช้น้ำสไตล์ Ttukdak Hyung1 ชั่วโมง 30 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  2. ซูยุกหมูสามชั้นแอปเปิลแบบน้ำน้อย โดย Aha Bujang1 ชั่วโมง 30 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  3. หมูต้มไม่ใช้น้ำสไตล์ซองชีคยอง50 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  4. สึ-อู-อา-ปา หมูตุ๋นน้ำน้อย50 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  5. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Lim Sung-geun45 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  6. ซุกฮเวปลาหมึกยักษ์น้ำน้อย โดย Yoon Yi-ryeon40 นาทีปานกลางกับแกล้ม
  7. ซูยุกใบสนไร้น้ำของ Kim Dae-seok45 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  8. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook หมูแกะตุ๋นโดยไม่ใช้น้ำจากน้ำผัก1 ชั่วโมง 20 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  9. สเต๊กเนื้อริบอายซอสเบียร์และมัสตาร์ดเม็ดของ Kim Milan30 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  10. คัลกุกซูน้ำไม่ต้องใส่ แบบ Ttukdak Hyung35 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก