สเต็กเนื้อติดมันสไตล์จีนของฮวาง จินซอน
สเต็กสไตล์จีนที่มีเนื้อติดมันห่อไส้กระเทียมผัดและชีส แล้วผัดในกระทะจนเหลืองทอง นำเสนอในรายการ Mask Chef
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- ในการผัดกระเทียม ไฟแรงเกินไปอาจทำให้ขม จึงควรผัดด้วยไฟอ่อนๆ อย่างช้าๆ เพื่อให้กลิ่นหอมพัฒนาโดยไม่ไหม้
- การเคลือบเนื้อด้วยแป้งก่อนผัดในกระทะจะช่วยเสริมรสชาติเค็มและช่วยกักเก็บน้ำซุปภายในเนื้อ
- เพื่อป้องกันไม่ให้ชีสไหลออก ควรกดขอบเนื้อให้แน่นแนบกันอย่างมั่นคง
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่อยากลองจานเนื้อสไตล์จีนที่แปลกใหม่แทนสเต็กแบบทั่วไป
- ผู้ที่อยากลิ้มลองรสชาติที่ยอดเยี่ยมของกระเทียม ชีส และเนื้อในจานเดียวกัน.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
กำลังโหลดความคิดเห็น…
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
- สเต็กริบอายด์สไตล์ Sung Anh พร้อมควินัวและหน่อไม้ส้มโรย
- สเต็กหมูปลอกสันในสไตล์เรย์มอน คิม
- สเต็กเนื้อสันของ Kim Milan
- สเต็กเนื้อหมูสะโพกสไตล์ เรย์มอน คิม
- สเต็กเนื้อสันใน โดย Aha Bujang
- สเต็กทีโบลินสไตล์ยู๊กซิกแมน ราดเนยจืดซาลต์เบ
- สเต็กเนื้อสันในสไตล์ Kim Dae-seok
- Striker Chef แกงเนื้อสันในสเต็ก
- ยูซิกแมน กอร์ดอน รัมซีย์ แกงค์ตินสเต็กริบอายที่เต็มไปด้วยเห็ด
- คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Jung Ho-young
