คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Jung Ho-young
สเต็กหรูหราที่ใช้เนื้อหมูสะโพกนุ่มละลาย ผัดจนสุกแล้วตุ๋นในน้ำซอสส้มสดชื่น
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- จานนี้อาศัยรสชาติที่สะสมจากเนื้อที่ผัดและผักที่ผัด ดังนั้นจึงจำเป็นต้องใช้กระทะเดียวกันตลอดกระบวนการเพื่อความลึกของรสชาติ
- ขณะผัดเนื้อ อย่าพลิกหลายครั้ง ปล่อยให้แต่ละด้านสุกอย่างสมบูรณ์ เพื่อปิดกั้นความชื้นและสร้างสีสันที่เข้มข้น
- หากไม่มีใบกระวาน สามารถข้ามได้โดยไม่ส่งผลต่อรสชาติของจานมากนัก
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการประสบการณ์ซอสสเต็กที่แปลกใหม่และหรูหรา
- ผู้ที่รู้สึกว่าสเต็กเนื้อวัวราคาแพงเกินไป และกำลังมองหาจานหมูที่ราคาไม่แพงแต่เติมเต็มความพึงพอใจ.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
กำลังโหลดความคิดเห็น…









