สเต็กทีโบลินสไตล์ยู๊กซิกแมน ราดเนยจืดซาลต์เบ

เคล็ดลับ 💡

• เนยธรรมดาจะไหม้เร็วมากที่อุณหภูมิสูง เพราะมีส่วนผสมของนม จึงต้องใช้ 'แกฮี' ซึ่งเป็นเนยจืดที่ผ่านการกรองแล้ว มีจุดควันที่ 250 องศาเซลเซียส เพื่อป้องกันไม่ให้ล้มเหลว
• สีผิวที่ผัดได้ดีที่สุดเกิดขึ้นเมื่อความชื้นในเนื้อถูกเช็ดแห้งสนิท และผัดในกระทะที่อุ่นจนเริ่มมีควันเบาๆ
• เพื่อให้ได้ประสบการณ์เสียงดังกร๊อกกร๊อกเหมือนในร้านอาหาร เมื่อเทแกฮี แนะนำให้อบจานเสิร์ฟในเตาให้ร้อนเกิน 200 องศาเซลเซียส

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่ต้องการประทับใจแขกผู้มาเยือนด้วยการแสดงภาพและเสียงที่น่าตื่นตาตื่นใจในงานครบรอบหรืองานรวมกลุ่มพิเศษ
• ⭐ผู้ที่ต้องการลิ้มลองความเข้ากันระหว่างเนื้อทีโบลินนุ่มละลายในปาก กับกลิ่นหอมเข้มข้นของเนยจืดที่ผ่านการเคี่ยว.