วัตถุดิบหลัก 🥩ผักชีฝรั่งเกาหลี (มินาริ)พริกแดงแป้งแพนเค้กเกาหลี (บูชิมการู)เกลือพริกไทยดำกุ้งค็อกเทลน้ำมันพืชผงซุปเนื้อ (แดชิดา)แท็ก 🏷️เมนูตามฤดูกาลง่ายมากกรอบนอก นุ่มใน
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒2 ที่ผักชีฝรั่งเกาหลี (มินาริ) 1 กำมือพริกแดง 1 เม็ดแป้งแพนเค้กเกาหลี (บูชิมการู) อัตราส่วน 1น้ำ อัตราส่วน 0.8เกลือ 3-4 หยิบมือพริกไทยดำ 3-4 บดกุ้งค็อกเทล ตามชอบน้ำมันพืช ปริมาณมากผงซุปเนื้อ (แดชิดา) เล็กน้อย (ไม่ใส่ก็ได้)สูตรแบบละเอียดสูตรแบบสั้นสูตร 🍳1ล้างผักชีฝรั่งเกาหลีแล้วหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ หั่นพริกแดงเป็นชิ้นเล็ก ๆ2ผสมแป้งแพนเค้กเกาหลีกับน้ำในอัตราส่วน 1:0.8 ใส่เกลือ 3-4 หยิบมือและพริกไทยดำ 3-4 บด3ใส่ผักชีฝรั่งเกาหลีลงในแป้งผสม คลุกเบา ๆ ให้แป้งเคลือบบาง ๆ4ถ้าใช้กุ้งแช่แข็งขนาดใหญ่ ให้ทำให้สุกก่อน5ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชปริมาณมาก กระจายแป้งผสมให้บาง6วางกุ้งและพริกแดงด้านบน ทอดทั้งสองด้านจนเป็นสีเหลืองทอง ทำได้ 2 จอน1เตรียมผักชีฝรั่งเกาหลีและพริกแดง2ผสมแป้งแพนเค้กเกาหลีกับน้ำในอัตราส่วน 1:0.8 แล้วใส่ผักชีฝรั่งเกาหลี3วางกุ้งและพริกแดงด้านบน ทอดเป็นจอน 2 ชิ้นเคล็ดลับ 💡ใช้แป้งเพียงพอให้ผักชีฝรั่งเกาหลีติดกันเล็กน้อย เพื่อให้ได้รสชาติและกลิ่นหอมตามธรรมชาติเพื่อความกรอบยิ่งขึ้น สามารถใส่แป้งมันฝรั่ง 1 ช้อนโต๊ะแทนแป้งสาลีคลุกกุ้งที่ใช้ตกแต่งด้วยแป้งบาง ๆ ก่อน เพื่อป้องกันไม่ให้หลุดตอนพลิกจอนเหมาะสำหรับ 🙋⭐ผู้ที่ต้องการจอนเบา ๆ ที่ใช้แป้งน้อยและเน้นรสชาติธรรมชาติของผัก.⭐ผู้ที่ต้องการสัมผัสกลิ่นหอมและความกรุบกรอบของผักชีฝรั่งเกาหลีในฤดูใบไม้ผลิ⭐ผู้ที่มองหาของว่างง่าย ๆ ที่เข้ากับมากอลลีหรือเบียร์.