วัตถุดิบหลัก
น่องไก่แป้งต็อกข้าวสาลีต้นหอมใหญ่เกาหลีโกชูการูJin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี)น้ำมันงาซอสมะเขือเทศโกชูจังกระเทียมสับมายองเนสนมข้นหวานน้ำผึ้ง
ต็อกบกกีไก่สไตล์อาจารย์ออนัม
ต็อกบกกีไก่สูตรพิเศษ เนื้อไก่นอกกรอบในนุ่ม ผัดกับแป้งต็อกข้าวสาลีในซอสโกชูจังสูตรพิเศษ เสิร์ฟพร้อมซอสมายองเนสนมข้นหวานครีมมี่
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- สำหรับน่องไก่ ให้ย่างโดยไม่ต้องใส่น้ำมันก่อนเพื่อให้เกิดปฏิกิริยาเมลลาร์ด จากนั้นเติมน้ำมันและปิดฝาเพื่อให้ได้ผิวกรอบนอกนุ่มใน
- ซอสออนัมสูตรพิเศษสามารถใช้ได้ไม่เพียงแต่กับต็อกบกกีเท่านั้น แต่ยังใช้กับอาหารอื่นๆ เช่น หมูผัดเผ็ด หรือเครื่องปรุงบิบิมมยอน
- ซอสมายองเนสนมข้นหวานที่ราดตอนท้ายช่วยลดความเผ็ดและเพิ่มรสชาติหวานเค็มระดับพรีเมียม
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการเพลิดเพลินกับไก่และต็อกบกกีเป็นเมนูพิเศษ
- ผู้ที่มองหาสูตรซอสเผ็ดหวานอเนกประสงค์ที่ใช้กับอาหารได้หลากหลาย
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
- Kim Dae-seok ต็อกปกีสไตล์จับแช
- คิม แดซอก โรเซ่ ตเต็อกบกคี
- คัลกุกซูสไตล์บุซานจาก Ttukdak Hyung
- คัลกุกซูหมูสามชั้นสไตล์ Solo Cooking God
- คัลกุกซูไก่ชิ้นเนื้อนุ่มซอสเผ็ดหวานสไตล์ Okjubu
- ซึงอูอัปปา ต็อกบกกีสไตล์ร้านอาหารว่างแบบเก่า
- คุกกี้ของชายคนนั้น ต้มข้าวเหนียวดเดอกกุกทีก ดเดอกบ็อกกี
- คัลกุกซูสไตล์ซอลอค็อกกิ้งโกด ต้มจืดเต๋อเกราเอทีอก
- คัลกุกซูสไตล์ This Man's Cook แกราเอทอก
- ออมุกต็อกปกกีรสเผ็ดสไตล์ตลาด โดย Aha Bujang
