ซึงอูอัปปา ต็อกบกกีสไตล์ร้านอาหารว่างแบบเก่า

สูตร 🍳

เคล็ดลับ 💡

• หากบดพริกป่นเกาหลีและแป้งสาลีเข้าด้วยกัน เครื่องปรุงจะไม่แยกตัว และน้ำซุปจะข้นติดกับต็อกเหมือนความข้นของร้านอาหารว่าง
• หัวใจของรสชาติต็อกบกกีรถเข็นอาหารข้างทางคือน้ำซุป eomuk ที่เคี่ยวนาน ดังนั้นแทนที่จะใช้น้ำเปล่า ควรผสมน้ำซุปและผงปรุงรสไก่เพื่อให้ได้รสอูมามิที่ลึกซึ้ง
• ควรหั่นออมุกไม่ใหญ่เกินไปตั้งแต่แรก เพื่อให้เครื่องปรุงซึมเข้าได้ดีเมื่อปรุง และกินได้สะดวก
• คุณสามารถปรับความเผ็ดด้วยปริมาณพริกป่นเกาหลีผสม และความหวานด้วยน้ำตาลตามความชอบ

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่คิดถึงรสชาติต็อกบกกีข้นๆ ที่เคยกินที่ร้านอาหารว่างหน้าโรงเรียนเก่าหรือรถเข็นอาหารข้างทาง.
• ⭐ผู้ที่ต้องการต็อกบกกีที่เครื่องปรุงติดแน่นกับมิล-ต็อกและมีรสอูมามิเข้มข้น
• ⭐ผู้ที่ต้องการทำสูตรอาหารว่างรสชาติลึกซึ้งที่บ้านโดยไม่ผิดพลาด ด้วยเคล็ดลับง่ายๆ.