ซึงอูอัปปา ต็อกบกกีสไตล์ร้านอาหารว่างแบบเก่า

ต็อกบกกีแป้งสาลีที่สร้างสรรค์รสชาติข้นและน่าติดใจอันเป็นเอกลักษณ์ของร้านอาหารว่างแบบเก่าขึ้นมาใหม่ ด้วยพริกป่นเกาหลีที่บดละเอียดผสมแป้งสาลี น้ำซุป eomuk และผงปรุงรสไก่

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • หากบดพริกป่นเกาหลีและแป้งสาลีเข้าด้วยกัน เครื่องปรุงจะไม่แยกตัว และน้ำซุปจะข้นติดกับต็อกเหมือนความข้นของร้านอาหารว่าง
  • หัวใจของรสชาติต็อกบกกีรถเข็นอาหารข้างทางคือน้ำซุป eomuk ที่เคี่ยวนาน ดังนั้นแทนที่จะใช้น้ำเปล่า ควรผสมน้ำซุปและผงปรุงรสไก่เพื่อให้ได้รสอูมามิที่ลึกซึ้ง
  • ควรหั่นออมุกไม่ใหญ่เกินไปตั้งแต่แรก เพื่อให้เครื่องปรุงซึมเข้าได้ดีเมื่อปรุง และกินได้สะดวก
  • คุณสามารถปรับความเผ็ดด้วยปริมาณพริกป่นเกาหลีผสม และความหวานด้วยน้ำตาลตามความชอบ

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่คิดถึงรสชาติต็อกบกกีข้นๆ ที่เคยกินที่ร้านอาหารว่างหน้าโรงเรียนเก่าหรือรถเข็นอาหารข้างทาง.
  • ผู้ที่ต้องการต็อกบกกีที่เครื่องปรุงติดแน่นกับมิล-ต็อกและมีรสอูมามิเข้มข้น
  • ผู้ที่ต้องการทำสูตรอาหารว่างรสชาติลึกซึ้งที่บ้านโดยไม่ผิดพลาด ด้วยเคล็ดลับง่ายๆ.

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…
  1. Maeil Matna บุชิกจิบ ต็อกปกกี20 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  2. อาหารว่างร้านขายของหน้าโรงเรียนต้นตำรับทเทอกบกคี ของ This Man's Cook15 นาทีง่ายมากเส้นและบุนชิก
  3. คัลกุกซูสไตล์ Okjubu15 นาทีง่ายของว่างและของหวาน
  4. สูตรลูกชิ้นข้าวโบราณสไตล์ร้านกินเล่นของ Striker Chef20 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  5. ราบกกีสไตล์ร้านบุนชิก โดย Maeil Matna15 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  6. คัลกุกซูสไตล์ Solo Cooking God รสจัดจ้านจากตลาดนัดยุคเก่า10 นาทีง่ายมากเส้นและบุนชิก
  7. จุง โฮยอง สไตล์ต็อกบกคี แบบดั้งเดิม15 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  8. ต็อกปกกีสไตล์โบราณ โดย Aha Bujang20 นาทีง่ายมากเส้นและบุนชิก
  9. คัลกุกซูสไตล์เรย์มอนคิม รสชาติคลาสสิกที่ติดใจ20 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  10. ต็อกบกกีสไตล์ดั้งเดิม โดย Jung Ho-gyun20 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก