คิม แดซอก โรเซ่ ตเต็อกบกคี
ตเต็อกบกคีสไตล์ร้านอาหารที่ทันสมัย พร้อมซอสเข้มข้น เนียนนุ่มจากครีมหนักและนม ปรุงด้วยผงกะหรี่และแคปไซซิน เพื่อความเผ็ดกลมกลืนและรสชาติเค็มจัด
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- การผัดซอสมะเขือเทศในไขมันเบคอนจะลดความเปรี้ยวฉุนและเสริมรสชาติให้ลึกซึ้งยิ่งขึ้น
- การใส่เส้นแบนเร็วเกินไปจะทำให้เส้นดูดซับน้ำทั้งหมดและติดก้นกระทะ จึงควรใส่ในขั้นตอนสุดท้ายเท่านั้น
- ผงกะหรี่เล็กน้อยจะช่วยเปิดเผยรสชาติอูมามิที่แปลกใหม่แต่กลมกลืนของตเต็อกบกคีสไตล์ร้านใหญ่
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่อยากทำซอสโรเซ่เฉพาะตัวจากร้านตเต็อกบกคีชื่อดังที่บ้าน
- แฟนคลับที่ชอบเนื้อสัมผัสเนียนนุ่ม ตามด้วยความเผ็ดสะอาดสดชื่น.
- พ่อแม่ที่มองหาของว่างสำหรับเด็ก หรือเมนูพิเศษในวันหยุดสุดสัปดาห์.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ