มยอลชีบกกึม โดย Chinese Cuisine Witch

เคล็ดลับ 💡

• ขณะผัดปลาแห้ง ควรใช้น้ำมันที่ร้อนจัดเพื่อให้ได้ความกรอบ
• การราดซีอิ๊วขาวรอบขอบกระทะจะช่วยให้ความเค็มระเหยออก แต่ยังคงความหอมไว้
• หลังจากใส่โชชอง ควรผัดและแยกปลาแห้งออกจากกัน เพื่อไม่ให้มันติดกัน
• หลังจากเย็นสนิทแล้ว ควรผัดอีกครั้งเพื่อป้องกันไม่ให้ปลาแห้งติดกันเมื่อเก็บรักษา

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่มองหาเครื่องเคียงกรุบกรอบ
• ⭐ผู้ที่ต้องการเครื่องเคียงที่ทำง่ายและรวดเร็ว