Okjubu ผัดปลาแอนโชวี่
สูตรผัดปลาแอนโชวี่เล็กง่ายสุด ๆ ที่ยังคงความชุ่มฉ่ำและไม่แข็งตัวเมื่อเวลาผ่านไป ด้วยเคล็ดลับการเติมมายองเนส
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 4 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- หากผัดปลาแอนโชวี่นานเกินไปจนเป็นสีน้ำตาลเข้ม ปลาจะแข็ง ดังนั้นให้ทำขั้นตอนต่อไปทันทีที่ปลาเริ่มเป็นสีน้ำตาลอ่อน
- เติมมายองเนสหลังจากปิดไฟและปลาแอนโชวี่เย็นลงเล็กน้อย เพื่อดึงรสชาติกลมกล่อมและป้องกันไม่ให้ปลาแข็งตัวอย่างสมบูรณ์แบบ
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่เคยประสบปัญหาผัดปลาแอนโชวี่แล้วแข็งทันทีเมื่อเข้าตู้เย็น
- ผู้ที่ต้องการทำเครื่องเคียงรสหวานเค็มกลมกล่อมที่เด็ก ๆ ชอบอย่างรวดเร็ว.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
กำลังโหลดความคิดเห็น…









