สตีกไก่หมูสไตล์ Striker Chef ซอสซัมจังครีม

สูตร 🍳

เคล็ดลับ 💡

• เนื้อหมูสำหรับสเต็กควรเช็ดน้ำให้แห้งสนิท เพราะจะช่วยให้เกิดปฏิกิริยาแมยาร์ที่ผิวหนังดีขึ้น และลดการสูญเสียของน้ำซึมจากเนื้อ
• ควรผัดซัมจังกับน้ำมันก่อนใส่ครีมสด เพื่อให้กลิ่นเมจูหายไป และคงความหวานเบาๆ พร้อมกลิ่นเผาไหม้ที่ดี

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่กำลังมองหาซอสสเต็กแปลกใหม่ แต่ไม่ต้องกังวลเรื่องความล้มเหลว สำหรับงานเลี้ยงหรือวันพิเศษ.
• ⭐ผู้ที่ชอบอาหารครีมสไตล์เกาหลีที่ไม่เลี่ยน แต่มีความเค็มหวานนุ่มลิ้น.