วัตถุดิบหลัก 🥩
เนื้อหมูสามชั้นหัวหอมใหญ่ต้นหอมญี่ปุ่นซอสกระเทียมจากผักดองกิมจิซอสโคจูจังน้ำมันงา
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Solo Cooking God
วิธีปรุงรสแบบง่ายสุดที่ทำเสร็จในถุงพลาสติกใช้แล้วทิ้งเพียงใบเดียว! บุลโกกีหมูนุ่มฉ่ำที่ใช้สัดส่วนทองคำระหว่างซอสกระเทียมจากผักดองกิมจิและโคจูจังอย่างลงตัว
🙋 เหมาะสำหรับ
- ⭐ คนที่อยากลดการล้างจานและปรุงอาหารอย่างเป็นระเบียบด้วยถุงพลาสติกใบเดียว
- ⭐ มือใหม่ที่ต้องการได้รสชาติบุลโกกีที่น่าเชื่อถือและถูกใจคนทั่วไป โดยใช้ซอสโคจูจังสำเร็จรูปและซอสกระเทียมจากผักดองกิมจิที่ซื้อมาจากร้าน
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒2 ที่
- เนื้อหมูสามชั้น
- หัวหอมใหญ่
- ต้นหอมญี่ปุ่น
- ซอสกระเทียมจากผักดองกิมจิ
- ซอสโคจูจัง
- น้ำมันงา
สูตร 🍳
- ตรวจสอบแหล่งต้นฉบับจาก Solo Cooking God simple cooking เพื่อดูปริมาณและการเตรียมที่แม่นยำ
- เตรียมวัตถุดิบหลัก: เนื้อหมูสามชั้น, หัวหอมใหญ่, ต้นหอมญี่ปุ่น, ซอสกระเทียมจากผักดองกิมจิ, ซอสโคจูจัง, น้ำมันงา
- ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับ และปรับไฟ ความชื้น และรสชาติตามต้องการ
- เมื่อ บุลโกกีซอสกระเทียมและโคจูจัง สุกทั่วแล้วให้จัดเสิร์ฟทันที
- เตรียม เนื้อหมูสามชั้น, หัวหอมใหญ่, ต้นหอมญี่ปุ่น, ซอสกระเทียมจากผักดองกิมจิ, ซอสโคจูจัง, น้ำมันงา
- ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับและปรับรสตามชอบ
- เสิร์ฟ บุลโกกีซอสกระเทียมและโคจูจัง เมื่อวัตถุดิบสุกทั่วแล้ว
เคล็ดลับ 💡
- ดูแหล่งต้นฉบับจาก Solo Cooking God simple cooking สำหรับปริมาณและสัญญาณภาพที่แม่นยำ
- ค่อยๆ ลดไฟหากซอสหรือเครื่องปรุงเริ่มติดกระทะ
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
YouTubeสตีกไก่หมูสไตล์ Striker Chef ซอสซัมจังครีม
สเต็กหมูที่ปรุงจนนุ่มชุ่มฉ่ำ พร้อมซอสพิเศษผสมระหว่างซัมจังแบบเกาหลีและครีมสด ให้รสชาติหวานเค็มกลมกลืน ไม่เลี่ยน
เนื้อหมูติดมันกะทิสัตว์กระเทียมกลุ่มซัมจังครีมหนา
돼지스테이크인생소스ง่ายมาก
YouTubeสูตรอาหารจากคัลกุกซูสไตล์ ซองโซโล่ คัลกุกซู บุลโกกีผสมน้ำสลัดถั่วฝักยาว
สูตรบุลโกกีถั่วฝักยาวที่แสนง่ายดาย โดยใช้เครื่องปรุงไก่ต้มสำเร็จรูปและเครื่องปรุงบุลโกกีซอสโกจูจังในอัตราส่วน 1:1 ผัดกับถั่วฝักยาวจำนวนมากและเนื้อหมูโดยไม่ต้องเติมเครื่องปรุงเพิ่มเติม เพื่อให้ได้รสชาติเผ็ดหวานที่กลมกลืน
เนื้อหมูสะโพกหรือเนื้อหมูช่วงไหล่ถั่วฝักยาวหัวหอมต้นหอมญี่ปุ่นใบพะยอม
ทำได้ง่ายมากคู่กับข้าวอาหารโฮมเมด
YouTubeคัลกุกซูซอโกชูจังสไตล์ Okjubu
ดเดอกัลบีที่ง่ายและอร่อย โดยใช้ซอสโกชูจังที่เหลือจากการซื้อเนื้อมาสร้างรสชาติหวาน เค็ม และน้ำหนักที่น่ารับประทาน
เนื้อวัวต้นหอมเขียวหัวหอมใหญ่น้ำปลาซีอิ๊วขาว
ง่ายมากเมนูเนื้อสัตว์참소스활용
YouTubeสูตรซุปแกลบีจิมที่ใช้ทำเนื้อวัวผัดสไตล์สตริกเกอร์เชฟ
เนื้อวัวผัดที่หมักด้วยซุปแกลบีจิม แล้วผัดเร็วๆ บนไฟแรง ได้เนื้อนุ่มและผักกรอบสด
เนื้อวัวสำหรับผัดบิ๊กโกะรีซอสแกลบีจิมหัวหอมใหญ่หัวหอมสีเหลืองเห็ดหอม
ง่ายมาก명절한상กินกับข้าวดี
YouTubeคัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung ข้าวผัดไส้กรอกหมักพริกไทย
ข้าวผัดไส้กรอกหมักพริกไทยที่ใช้ซอสต้นตำรับจากห้างเป็นฐาน แค่เติมพริกป่นและซอสเผ็ดเพียงเล็กน้อย ก็สามารถทำได้ง่ายและรวดเร็วอย่างง่ายดาย
กะปิสเปมหัวหอมต้นหอมสีเขียวซอสซัม
ง่ายมากข้าวผัดอร่อยใช้ของในตู้เย็นหมด
YouTubeคัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung รสเผ็ดจัดหมูสามชั้น
ใช้ซอสต้นตำรับสำเร็จรูปที่มีรสชาติครบถ้วนเพียงอย่างเดียว ไม่ต้องวัดปริมาณเกลือ น้ำตาล หรือส่วนผสมอื่นๆ ทำให้ได้ข้าวหน้าหมูสามชั้นแบบเร็วมาก เหมาะกับผู้ชายที่ชอบความเรียบง่ายแต่ได้รสชาติเต็มคำ
เนื้อหมูสามชั้นหั่นเป็นแผ่นแครอทหัวหอมใหญ่ต้นหอมสีเขียวไข่
ทำง่ายมากทำกินเองที่หอพักข้าวต้มที่กินกับข้าว