ลี ยอนบก คั่วข้าวผัดเนื้อและใบสะระแหน่สด

เคล็ดลับ 💡

• ขณะผัดเนื้อ ให้ไหม้ซีอิ๊วเล็กน้อยรอบขอบกระทะเพื่อให้ได้รสชาติเข้มข้น ควันรมควันแบบจีนที่แท้จริง
• หลังใส่สะระแหน่ อย่าผัดนานเกินไป เพราะการผัดนานจะทำให้ใบสะระแหน่แข็งและสูญเสียความสดกรอบ จุดสำคัญคือการผัดเร็วด้วยซอสลาโอเหว่า
• ซอสลาโอเหว่ามีเมล็ดพริกและถั่วลิสงอยู่แล้ว จึงให้รสชาติเข้มข้น หวานเค็มโดยไม่ต้องใส่เกลือเพิ่ม

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่อยากลองอะไรใหม่ๆ รสเผ็ดแทนข้าวผัดไข่ธรรมดา.
• ⭐ผู้ที่ต้องการสร้างมื้ออาหารอิ่มแน่น ที่รวมกลิ่นหอมของสะระแหน่กับเนื้อหมู.