ไก่บ้านเกาหลีต้มกิมจีจิม โดย Aha Bujang

ไก่บ้านเกาหลีต้มกิมจีจิมรสจัดจ้าน ตุ๋นช้าๆ กับกิมจีหมักแก่และเครื่องปรุงรส ให้รสชาติเข้มข้นล้ำลึก

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 4 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • หากกิมจีหมักแก่ยังเปรี้ยวไม่พอ การเติมน้ำส้มสายชู 3 ช้อนโต๊ะจะช่วยให้ได้รสชาติล้ำลึกแบบกิมจีจิมที่ตุ๋นนาน
  • ไก่บ้านเกาหลีมีเนื้อแน่นกว่าไก่ทั่วไป จึงต้องตุ๋นอย่างน้อย 1 ชั่วโมงเพื่อให้เนื้อนุ่ม

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่ต้องการสัมผัสรสชาติเผ็ดจัดจ้านของไก่บ้านเกาหลีเนื้อแน่นและกิมจีหมักแก่ที่หมักดี
  • ผู้ที่มองหาจานจิมอิ่มท้องเป็นเมนูหลักสำหรับเลี้ยงแขกหรือทั้งครอบครัว

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

  1. จิเกกิมจิไก่สไตล์ Solo Cooking God20 นาทีปานกลางซุปและสตูว์
  2. ซองชีคยอง หมูสามชั้นตุ๋นกิมจิ1 ชั่วโมงปานกลางเนื้อและจานหลัก
  3. คุกกี้ของชายคนนั้น ต้มหมูย่างผักดองกิมจิ1 ชั่วโมงปานกลางเนื้อและจานหลัก
  4. หมูสามชั้นตุ๋นกิมจิเปรี้ยวสไตล์ Kim Ho-yoon1 ชั่วโมง 40 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  5. Striker Chef ซี่โครงวัวตุ๋นกะหล่ำปลีดอง1 ชั่วโมง 30 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  6. พอร์คกิมจิจิมสไตล์อาจารย์ออนัม1 ชั่วโมงง่ายเนื้อและจานหลัก
  7. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung50 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  8. Kim Jin-soon พอร์คกิมจิจิม45 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  9. แฮมและทูน่าเผ็ดกิมจิจิม โดย Aha Bujang45 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  10. คิมจินซุน ปลาแมคเคอเรลตุ๋นกิมจิ45 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก