วัตถุดิบหลัก
ไก่มีนาริกระเทียมกลีบใหญ่ทั้งกลีบขิงหัวไชเท้าแตงกวาต้นหอมใหญ่เกาหลีโกชูการูกระเทียมสับน้ำปลาปลาแซนด์แลนซ์หมักน้ำเชื่อมโอลิโกแซ็กคาไรด์ (โอลิโกดัง)
นึ่งไก่ใส่มีนาริ บอซซัม โดย Aha Bujang
ไก่นุ่มนึ่งกับขิงและกระเทียม เสิร์ฟพร้อมมีนาริหอมๆ และกิมจิหัวไชเท้าบอซซัมที่ทำสดใหม่
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
Ttukdak Hyung เมนูหมูสามชั้นเสียบไม้ย่างไส้มินาริ
เมนูที่นำหมูสามชั้นทั้งชิ้นมาสไลด์บาง ยัดไส้ด้วยมินาริ ม้วนให้แน่น นำไปอบในหม้อทอดไร้น้ำมัน เสิร์ฟพร้อมซอสซัมจังมายองเนสสูตรพิเศษ
หมูสามชั้นทั้งชิ้นมินาริน้ำมันพืชเกลือพริกไทยดำ
เมนูเนื้อสัตว์เมนูแคมป์ปิ้งเมนูต้อนรับแขก
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung
สเต็กเนื้อวัวที่อบด้วยเตาอบไร้ควันในอุณหภูมิต่ำจนสุกทั่วถึงอย่างชุ่มฉ่ำ พร้อมซอสเมินารีจิมิชูรีสไตล์เกาหลี
เนื้อวัวน้ำมันมะกอกเครื่องปรุงสเต็กมิเนียรีหัวหอม
เมนูแปลกใหม่สำหรับรับแขกหม้อทอดไร้น้ำมัน
