ก๋วยเตี๋ยวน้ำปลาแอนโชวี่ 5 นาที โดย Aha Bujang

ก๋วยเตี๋ยวสไตล์โพจังมาชาแบบจันชีกุกซูที่ทำง่ายสุดๆ ในเวลาแค่ 5 นาที โดยใช้ดาชิดะ สารสกัดทูน่า และกิมจิเปรี้ยวๆ ไม่ต้องทำน้ำซุปแยก

วัตถุดิบหลัก

แท็ก

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 1 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • เนื่องจากโซมยอนไม่ถูกล้างและแป้งจะทำให้น้ำซุปข้นขึ้น หากต้องการน้ำซุปมาก ให้ใช้น้ำ 750 มล.
  • โซมยอนที่ซื้อมาสำเร็จรูปมีเกลืออยู่พอสมควร ดังนั้นอย่าปรุงรสมากเกินไปตั้งแต่แรกเพื่อไม่ให้เค็มเกินไป
  • สาหร่ายบดกรุบกรอบและกิมจิเปรี้ยวหมักดีเป็นกุญแจสำคัญในการตัดความเลี่ยน ควรใส่ให้เยอะ

เหมาะสำหรับ

  • คนที่อยากกินก๋วยเตี๋ยวเร็วๆ ที่แตกต่างจากรามยอน.
  • คนที่อยากทำก๋วยเตี๋ยวสไตล์โพจังมาชาแบบจันชีกุกซูรสจัดจ้านที่บ้าน
  • คนที่อยากใช้เกี๊ยวและออมุกที่เหลือในตู้เย็นให้หมด โดยล้างจานน้อยที่สุด.

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

  1. บะหมี่น้ำปลาแอนโชวี่ โดย Aha Bujang20 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  2. บะหมี่น้ำซุปปลาแห้งสไตล์ Kim Dae-seok25 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  3. เพ็ก จงวอน กยุลชี-กุกซู (Baek Jong-won's Anchovy Noodle Soup)1 ชั่วโมง 20 นาทีปานกลางเส้นและบุนชิก
  4. สกัดเส้นก๋วยเตี๋ยวปลากะตัก 2 ชั่วโมง โดย Aha Bujang1 ชั่วโมงปานกลางเส้นและบุนชิก
  5. คิมจินซุน จันชีคุกซู20 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  6. บะหมี่โซมยอนซูกินีสไตล์ Kim Jin-sun15 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  7. สูตรจานด่วนพิเศษของเชฟซึงอู15 นาทีง่ายมากเส้นและบุนชิก
  8. จันชีกุกซูฉบับทำง่ายสไตล์ Kim Dae-seok10 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  9. คัลกุกซูสไตล์ Solo Cooking God แบบง่ายๆ10 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  10. อาหารของชายคนนี้ คัลกุกซูจันชี10 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก