คัลกุกซูสไตล์ Solo Cooking God แบบง่ายๆ

สูตร 🍳

เคล็ดลับ 💡

• การผสมซอสปลาแห้งกับน้ำซุปไก่จะให้รสชาติอุมามิลึกซึ้งเหมือนคัลกุกซู โดยไม่ต้องใช้ซุปสำเร็จรูปที่ซับซ้อน
• หลังจากใส่ไข่แล้วอย่าคนเด็ดขาด ปล่อยให้ทิ้งไว้เพื่อให้ไข่กลายเป็นก้อนนุ่มคล้ายครีม การคนจะทำให้น้ำซุปขุ่น
• ใช้น้ำมันงาเพียง 5 หยดเท่านั้น ถ้ามากเกินไปจะทำให้กลิ่นของน้ำซุปจางหายไป