ไข่แช่ซีอิ๊ว โดย Aha Bujang

เคล็ดลับ 💡

• เวลาตอกไข่ลงน้ำเดือด ให้ใช้กระบวยตักเพื่อป้องกันไข่แตกและต้มได้สวย
• ใส่กระเทียมสับดิบโดยไม่ต้องต้มกับน้ำดอง เพื่อรักษากลิ่นฉุนและรสจัด
• การแช่ในตู้เย็นอย่างน้อย 12 ชั่วโมงช่วยให้เครื่องปรุงซึมเข้าไข่ทั่วถึง ทำให้อร่อยยิ่งขึ้น

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐คนที่มองหากับข้าวง่ายๆ ไม่ต้องใช้ความร้อน.
• ⭐คนที่ชอบไข่แช่ซีอิ๊วเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำ ไข่แดงไหลเยิ้ม.
• ⭐คนที่อยากทำไว้ล่วงหน้าแล้วกินง่ายๆ ในตอนเช้าหรือเย็นที่เร่งรีบ.