วัตถุดิบหลัก
เนื้อสะโพกหมูส่วนหลังหอมใหญ่ต้นหอมใหญ่เกาหลีพริกชี้ฟ้าJin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี)กระเทียมสับมิริม (เหล้าหวานเกาหลี)ซอสหอยนางรม
บุลโกกิหมูซอสถั่วเหลือง โดย Aha Bujang
บุลโกกิหมูหมักด้วยJin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี)และกระเทียมสับ จากนั้นย่างด้วยหัวพ่นไฟให้มีกลิ่นหอมรมควันและรสชาติเข้มข้น ผัดจนสุก
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- หมักเนื้ออย่างน้อย 30 นาทีเพื่อให้เครื่องปรุงซึมลึก
- เมื่อใช้หัวพ่นไฟ ให้พ่นผิวเนื้อให้เกรียมทุกด้านเพื่อเลียนแบบกลิ่นรมควันแบบร้านอาหาร
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการทำบุลโกกิสไตล์ร้านอาหารด้วยเนื้อสะโพกหมูส่วนหลังราคาประหยัด
- ผู้ที่ต้องการสัมผัสรสชาติรมควันเข้มข้นที่บ้านโดยใช้หัวพ่นไฟ
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
- คัลกุกซูสไตล์ Solo Cooking God หมูซอสปรุงรส
- หมูบุลโกกิซอสถั่วเหลืองสไตล์ Lim Sung-geun
- โคชูจังหมูบุลโกกิ โดย Aha Bujang
- ทเวนจังพอร์คบุลโกกิ โดย Aha Bujang
- กิซ่า ร้านอาหาร หมูแกะตุ๋นซอสเหลืองสไตล์ จุง โฮยอง
- คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Solo Cooking God
- หมูผัดซอสสไตล์ร้านอาหารคนขับรถ (โดย เชฟซึงอู อัปปา)
- การปรุงเนื้อหมูบุลโกกีสไตล์ This Man's Cook
- บุลโกกิหมูเผ็ดสไตล์ Seonkyoung Longest
- This Man's Cook หมูบุลโกกิชุนจัง
