คิมจิจิกแก 7 นาที โดย Aha Bujang
คิมจิจิกแกที่ทำโดยการตุ๋นหมูและคิมจิเปรี้ยวเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง เติมน้ำเมื่อน้ำลดลง จนกลายเป็นสตูข้นเข้มข้น เหมาะสำหรับคลุกข้าว
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 4 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- ใช้คิมจิเปรี้ยวที่หมักดีเพื่อให้ได้น้ำซุปรสชาติเข้มข้น
- เติมน้ำอย่างต่อเนื่องเมื่อน้ำระเหยระหว่างตุ๋นเพื่อป้องกันไม่ให้เครื่องปรุงเข้มข้นเกินไป
- การทำให้จิกแกที่เสร็จแล้วเย็นลงแล้วอุ่นใหม่ในวันถัดไปจะช่วยเพิ่มรสชาติและความกลมกล่อมยิ่งขึ้น
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการสัมผัสคิมจิจิกแกสไตล์ร้านอาหารที่เข้มข้นที่บ้าน
- ผู้ที่ชอบมื้ออาหารที่คลุกข้าวกับสาหร่ายฝอยและสตูรสกลมกล่อม
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ