คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung

น้ำมันหอมจากต้นหอมญี่ปุ่นผัดกับไขมันหมู พร้อมกับกะหล่ำปลีดองและเครื่องปรุงรส จนได้เนื้อสอดคล้องหนาแน่น เหมาะสำหรับผสมกับข้าว นี่คือเวอร์ชันเร็ว 7 นาทีของคัลกุกซูงาม่อนสไตล์ที่เป็นที่รักในร้านอาหารซาเอมาอูล

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • ใช้เนื้อหมูที่มีไขมันปน เช่น หมูสามชั้นหรือไหล่ เพื่อให้น้ำซุปมีรสชาติเข้มข้นและลึกซึ้งยิ่งขึ้น
  • สำหรับผลลัพธ์ที่ดีที่สุด ควรเสิร์ฟแกงที่เสร็จแล้วบนข้าว โรยไข่ต้มทอดและงาขาว แล้วคนให้เข้ากันทั้งหมด
  • หากน้ำซุปขาดความลึกของรสชาติ ให้ใส่ผงดัชชิเล็กน้อย (ประมาณ 1/2 ช้อนโต๊ะ) เพื่อเพิ่มรสชาติอุมามิ
  • หากไม่มีหมู สามารถเปลี่ยนเป็นปลาทูน่าบรรจุกระป๋องหรือสแปมได้ สำหรับความเผ็ดมากขึ้น ให้ใส่พริกหยวกเขียว

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่อยากทำคัลกุกซูงาม่อนสไตล์จากร้านอาหารซาเอมาอูลที่บ้านในเวลาไม่กี่นาที
  • ผู้ที่ชอบคัลกุกซูงาม่อนสไตล์ที่ข้นหนาและอิ่มเอม ใช้ผสมกับข้าวได้ดี.
  • ผู้ที่ต้องการสร้างมื้ออาหารที่อิ่มใจและมีรสชาติชัดเจน โดยใช้แค่หมูและกะหล่ำปลีดอง.

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

  1. คิมชิจิเก 7 นาที สไตล์ Lim Sung-geun15 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  2. คิมจิจิกแก 7 นาที โดย Aha Bujang1 ชั่วโมง 10 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  3. คิมจิจิกแกสไตล์ร้านแดอัน โดย Aha Bujang30 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  4. ซุปกิมจิทูน่าสไตล์ Kim Dae-seok20 นาทีง่ายมากซุปและสตูว์
  5. สตูว์กิมจิทูน่าของ Kim Jin-soon25 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  6. Seonkyoung Longest ทูน่าคิมจิจิเก25 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  7. คิมแดซอก คัลกุกซูผักกาดขาวเค็มปลาซารีในกระป๋อง20 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  8. คิมจิจิแกแบบง่ายสุด ๆ ของ Baek Jong-won30 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  9. เพ็ก จงวอน ต้มจืดกิมจิใส่ทูน่า15 นาทีง่ายมากซุปและสตูว์
  10. คิมจีจิกาเนื้อทูน่าริชัมสไตล์ Solo Cooking God15 นาทีง่ายมากซุปและสตูว์