คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ YOOXICMAN
จานอาหารสำหรับงานเลี้ยงใหญ่ที่ใช้เนื้อหมูสามชั้นทั้งหมด ตัดเป็นชิ้นละเอียดสม่ำเสมอ ปิดด้วยเครื่องเทศและม้วนแน่น แล้วอบจนได้ผิวหนังกรอบเหมือนทอด และชั้นไขมันภายในนุ่มชุ่มฉ่ำ
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 8 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- การใช้มีดตัดที่ตั้งค่าใบมีดต่ำกว่า 5 มม. จะช่วยให้ควบคุมการขีดรอยบนผิวหนังได้แม่นยำและง่ายกว่ามีดครัวทั่วไปอย่างมาก
- เนื่องจากเนื้อหมูสามชั้นมีไขมันธรรมชาติจำนวนมาก การตัดเอาไขมันขาวใหญ่ที่มองเห็นได้ออกมาตอนตัดจะช่วยให้ผลลัพธ์หลังปรุงเป็นเนื้อที่สะอาด ไม่มันเหนียว
- อย่ายอมแพ้หากผิวหนังกลายเป็นสีน้ำตาลเข้ม ให้ยังคงปรุงต่อไปจนผิวหนังฟูตัวเป็นฟองทั้งหมด ซึ่งจะรับประกันผิวหนังนุ่มกรอบสุดๆ โดยไม่แข็งหรือเหนียว
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการจัดงานเลี้ยงแสนพิเศษที่บ้านเพื่อคนที่รัก โดยเฉพาะในช่วงคริสต์มาสหรืองานใหญ่.
- ใครก็ตามที่อยากสัมผัสประสบการณ์สุดยอดของผิวกรอบนอก น้ำซึมใน รวมถึงจุดสูงสุดของการพัฒนาเมนูเนื้อหมูสามชั้น.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
กำลังโหลดความคิดเห็น…








