เชฟองซองอันห์ แพลตเตอร์พาสต้าเม็กซิกัน
จานอาหารเพื่อสุขภาพที่ผสมผสานความอิ่มและประโยชน์ต่อร่างกาย โดยใช้พาสต้าโฮลเกรนเป็นฐาน พร้อมซอสเม็กซิกันจากมะเขือเทศ พริกจัมเป้ กระเทียม และพริกแห้งที่ผ่านการย่างจนได้กลิ่นหอมมีรสลึก จัดเสิร์ฟกับแตงโม กุ้ง และไข่ต้มนิ่ม เพื่อสร้างมื้ออาหารที่สมดุลและเต็มอิ่มอย่างลงตัว
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- ในการย่างผักเพื่อทำซอส ควรย่างเปลือกผักให้ไหม้ทั่วเพื่อให้ได้รสชาติพืชที่เบา แต่มีกลิ่นควันลึกและเข้มข้น
- เพื่อให้รสชาติซอสดีขึ้น ให้เก็บซอสไว้ในตู้เย็นประมาณ 1-2 วันหลังทำ จะทำให้ซอสเรียบเนียนและกลมกลืนมากขึ้น
- การใช้พาสต้าโฮลเกรน 100% ช่วยลดภาวะน้ำตาลในเลือดพุ่งสูง และให้ไฟเบอร์สูง ทำให้อิ่มนานและควบคุมน้ำหนักได้ดี
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่อยากทานอาหารอร่อยโดยควบคุมน้ำหนักและระดับน้ำตาลในเลือดอย่างรอบคอบ
- ผู้ที่ต้องการหลุดพ้นจากเมนูสลัดแบบเดิมๆ และลองหาแนวทางอาหารแปลกใหม่ที่มีรสชาติลึกซึ้ง.
- บุคคลที่สนใจเรียนรู้เทคนิคเฉพาะตัวของเชฟองซองอันห์ และการใช้ซอสปลาแอนโชวีอย่างสร้างสรรค์.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
กำลังโหลดความคิดเห็น…







