วัตถุดิบหลัก 🥩
นมครีมข้นเจลาตินแผ่นกลิ่นวานิลลาผงมัทฉะสตรอว์เบอร์รี
Jang Ho-jun มัทฉะสตรอว์เบอร์รีพานาคอตต้า
พุดดิ้งนมเนื้อเนียนหวาน ราดด้วยซอสสตรอว์เบอร์รีเปรี้ยวหวานและครีมมัทฉะที่ละมุนลิ้น
🙋 เหมาะสำหรับ
- ⭐ ผู้ที่ต้องการทำขนมหวานโฮมเมดที่มีหน้าตาสวยงาม รสหวานเปรี้ยว เพื่อปิดท้ายมื้ออาหาร
- ⭐ ผู้ที่อยากลองทำพุดดิ้งนมคุณภาพระดับร้านกาแฟที่บ้าน
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒2 ที่
- นม
- ครีมข้น
- เจลาตินแผ่น
- กลิ่นวานิลลา
- ผงมัทฉะ
- สตรอว์เบอร์รี
สูตร 🍳
- ตรวจสอบแหล่งต้นฉบับจาก เชฟ Jang Ho-jun (Hojuihaem) เพื่อดูปริมาณและการเตรียมที่แม่นยำ
- เตรียมวัตถุดิบหลัก: นม, ครีมข้น, เจลาตินแผ่น, กลิ่นวานิลลา, ผงมัทฉะ, สตรอว์เบอร์รี
- ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับ และปรับไฟ ความชื้น และรสชาติตามต้องการ
- เมื่อ มัทฉะสตรอว์เบอร์รีพานาคอตต้า สุกทั่วแล้วให้จัดเสิร์ฟทันที
- เตรียม นม, ครีมข้น, เจลาตินแผ่น, กลิ่นวานิลลา, ผงมัทฉะ, สตรอว์เบอร์รี
- ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับและปรับรสตามชอบ
- เสิร์ฟ มัทฉะสตรอว์เบอร์รีพานาคอตต้า เมื่อวัตถุดิบสุกทั่วแล้ว
เคล็ดลับ 💡
- ดูแหล่งต้นฉบับจาก เชฟ Jang Ho-jun (Hojuihaem) สำหรับปริมาณและสัญญาณภาพที่แม่นยำ
- ค่อยๆ ลดไฟหากซอสหรือเครื่องปรุงเริ่มติดกระทะ
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung ชาเขียวอังแกง
อังแกงชาเขียวที่ทำจากแป้งฮันเชียนเป็นฐาน ผสมด้วยแยมขาวและนมชาเขียว ให้กลิ่นหอมอ่อนๆ ของชาเขียว
แป้งฮันเชียนน้ำตาลน้ำผึ้งแยมขาวนมชาเขียว
โฮมคาเฟ่ของหวานสัปดาห์แปลกใหม่
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung
มอจิสตรอว์เบอร์รีห่อข้าวพื้นผิวที่ใช้ยางยืดบดคลุมสตรอว์เบอร์รีแล้วห่อข้าวพื้นผิวด้วยการทอด ให้รสชาติแปลกใหม่
ยางยืดสตรอว์เบอร์รีข้าวพื้นผิวไข่ซอสมะเขือเทศสำเร็จรูป
โฮมคาเฟ่ของว่างเด็กของหวาน
Striker Chef แซนด์วิชพ็อคเก็ตชาเขียวคาดาอีฟ
ของหวานที่มีแคลอรี่สูงมาก ทำจากขนมปังหนาทอดในน้ำมันมะกอก แล้วใส่ซอสเมล็ดมัสซ่าชาเขียวและคาดาอีฟกรอบ อย่างเต็มที่
ขนมปังแซนด์วิชหนาน้ำมันมะกอกมาร์แชลโลว์เนยเค็มผงมัทฉะ
ของหวาน두바이스타일말차디저트
Striker Chef หมูย่างสไตล์เปรู
สูตรหมูห่อไส้สไตล์อเมริกาใต้ที่ผสมผสานกลิ่นหอมของไขมันหมู เนื้อหมู และซอสมะเขือเทศพร้อมครีมชีสให้ความนุ่มละมุน
แป้งสาลีหมูสามชั้นเนื้อหมูสะโพกหัวหอมใหญ่ซอสมะเขือเทศสำเร็จรูป
อาหารแปลกใหม่งานเลี้ยงที่บ้านความครีมมี่
เพ็ก จงวอน คังบุลพา (พาสต้าบุลโกกิ)
พาสต้าบุลโกกิสไตล์คังชิกดัง ที่ผัดต้นหอมและกระเทียมในน้ำมันมะกอกให้หอมฟุ้ง พร้อมเนื้อวัวปรุงรสหวานเค็ม และพริกเผ็ดร้อน
เส้นพาสต้าเนื้อวัวกระเทียมต้นหอมญี่ปุ่นซีอิ๊ว
ทำง่ายสุดๆรสเผ็ดหวานเค็ม
เค้กสตรอว์เบอร์รี่สไตล์ Fabri ไม่ต้องใช้เตาอบ
เค้กสตรอว์เบอร์รี่คลาสสิกที่มีฐานคุกกี้กรอบ ทำโดยไม่ต้องใช้เตาอบ ใส่ครีมเนียนนุ่มและตกแต่งด้วยสตรอว์เบอร์รี่สดเปรี้ยวหวานอย่างสวยงาม
คุกกี้เนยสตรอว์เบอร์รี่บลูเบอร์รี่ครีมเทียม
ของหวานไม่ต้องใช้เตาอบการอบขนมที่บ้านงานสร้างสรรค์ที่น่าชม