สลัดอกไก่เย็นของ Jang Ho-jun

เมนูเย็นสดชื่นบำรุงกำลังสำหรับหน้าร้อนที่ผสมผสานอกไก่เหลือใช้เข้ากับซอสงาคั่วรสเผ็ดเปรี้ยวมัน และผักกรุบกรอบ

🙋 เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่ต้องการใช้ประโยชน์จากอกไก่ที่เหลือจากการลดน้ำหนักในวิธีที่อร่อยและไม่เหมือนใคร
  • ผู้ที่มองหาเมนูบำรุงกำลังที่สดชื่น เปรี้ยวหวาน และมันจากงา เพื่อกระตุ้นความอยากอาหารในช่วงวันร้อนของฤดูร้อน
  • ผู้ที่ต้องการทำกับข้าวสไตล์จีนคุณภาพสูงด้วยวัตถุดิบง่ายๆ ที่บ้าน

วัตถุดิบหลัก 🥩

อกไก่ถั่วงอกแตงกวามะเขือเทศเชอร์รี่ต้นหอมขิงงาคั่วบดซีอิ๊วขาวน้ำมันงาน้ำส้มสายชูข้าวกล้องน้ำมันพริกงาคั่ว

แท็ก 🏷️

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒2 ที่

  • อกไก่
  • ถั่วงอก
  • แตงกวา
  • มะเขือเทศเชอร์รี่
  • ต้นหอม
  • ขิง
  • งาคั่วบด
  • ซีอิ๊วขาว
  • น้ำมันงา
  • น้ำส้มสายชูข้าวกล้อง
  • น้ำมันพริก
  • งาคั่ว

สูตร 🍳

  1. ตรวจสอบแหล่งต้นฉบับจาก 셰프 장호준 (호주이햄) เพื่อดูปริมาณและการเตรียมที่แม่นยำ
  2. เตรียมวัตถุดิบหลัก: อกไก่, ถั่วงอก, แตงกวา, มะเขือเทศเชอร์รี่, ต้นหอม, ขิง, งาคั่วบด, ซีอิ๊วขาว
  3. ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับ และปรับไฟ ความชื้น และรสชาติตามต้องการ
  4. เมื่อ สลัดอกไก่เย็น สุกทั่วแล้วให้จัดเสิร์ฟทันที
  1. เตรียม อกไก่, ถั่วงอก, แตงกวา, มะเขือเทศเชอร์รี่, ต้นหอม, ขิง, งาคั่วบด, ซีอิ๊วขาว
  2. ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับและปรับรสตามชอบ
  3. เสิร์ฟ สลัดอกไก่เย็น เมื่อวัตถุดิบสุกทั่วแล้ว

เคล็ดลับ 💡

  • ดูแหล่งต้นฉบับจาก 셰프 장호준 (호주이햄) สำหรับปริมาณและสัญญาณภาพที่แม่นยำ
  • ค่อยๆ ลดไฟหากซอสหรือเครื่องปรุงเริ่มติดกระทะ

แนงแชอกไก่สไตล์ Solo Cooking God

จานอกไก่เย็นรสหวานอมเปรี้ยวพร้อมผักกรุบกรอบ อกไก่ฉีก และซอสมัสตาร์ดรสเผ็ด

15นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
มัสตาร์ดเยลโลว์กระเทียมสับละเอียดซีอิ๊วขาวน้ำส้มสายชูเหล้าทำอาหาร
ซอสมัสตาร์ดสลัดหวานอมเปรี้ยว

อกไก่แตงกวาถั่วงอกแช่เย็น (สไตล์ซาริมวัง โอ๊กจูบู)

อกไก่ชุ่มฉ่ำ ผสานแตงกวากรอบและถั่วงอกสดใหม่ ราดด้วยน้ำสลัดเปรี้ยวหวานเผ็ดร้อน ช่วยเจริญอาหาร

15นาทีง่ายสลัดและมื้อเบา
อกไก่ถั่วงอกแตงกวาแครอทซีอิ๊วขาว
สุขภาพดีทำง่ายรสเปรี้ยวสดชื่น

คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Okjubu

สลัดอาหารเพื่อสุขภาพที่ใช้อกไก่ปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอกและมัสตาร์ดโฮลเกรน

15นาทีง่ายสลัดและมื้อเบา
อกไก่หัวหอมต้นหอมญี่ปุ่นผักชีฝรั่งน้ำมันมะกอก
อาหารสุขภาพ고수요리ง่ายมาก

อกไก่และเต้าหู้ยูบุโชบับ สไตล์ Solo Cooking God

ยูบุโชบับโปรตีนสูงที่ทานได้แบบไม่รู้สึกผิด โดยยัดไส้ด้วยเต้าหู้บดและอกไก่แทนข้าว

15นาทีง่ายสลัดและมื้อเบา
อกไก่เต้าหู้ชุดยูบุโชบับ
ไดเอทโลว์คาร์บไฮแฟตมือง่ายๆ

แซมคิม ซัลเลดกอร์กอนโซล่าไก่อก

สลัดที่เต็มไปด้วยรสชาติอันเข้มข้นจากซอสชีสกอร์กอนโซล่า พร้อมเนื้อไก่อกที่ย่างจนนุ่มกรอบ และเม็ดถั่วอัลมอนด์หวาน ๆ อย่างลงตัว

25นาทีปานกลางสลัดและมื้อเบา
เนื้อไก่อกชีสกอร์กอนโซล่าครีมสดน้ำมันมะกอกมะนาว
고르곤졸라단백질식บรันช์

Jung Ho-young อกไก่บันบันจิ

อกไก่ต้มนุ่ม ๆ กับผักกรอบ ๆ ราดด้วยซอสงาสูตรพิเศษหอมมัน เมนูเด็ดหน้าร้อน

25นาทีปานกลางสลัดและมื้อเบา
อกไก่แตงกวาปาปริก้าเส้นอุด้งต้นหอม
อาหารลดน้ำหนักเมนูเด็ดหน้าร้อนซอสงา