ซุปและสตูว์
ซุป สตูว์ และเมนูน้ำซุปร้อน
ทุกเวลา
ทุกระดับ
ซุปและสตูว์ สูตรอาหาร
พบ 1,260 สูตร
คิมแดซอก คัลกุกซูผักกาดขาวเค็มปลาซารีในกระป๋อง
เพิ่มรสชาติอุมามิอย่างเต็มที่ด้วยหัวหอมที่ผัดจนเป็นคาราเมล และน้ำซุปปลาซารีในกระป๋อง พร้อมกำจัดกลิ่นคาวของปลาด้วยโดเอนจังและเหล้าปรุงอาหาร เพื่อให้ได้รสสัมผัสสะอาดและสมบูรณ์แบบ
Ttukdak Hyung กุกบับซูกินีสไตล์กวางจู
กุกบับซูกินีสไตล์กวางจูรสเผ็ด ทำโดยการเคี่ยวเนื้อหมูสะโพกหน้า ซูกินี และแครอทในเครื่องปรุงโกชูการูชนิดละเอียด
คุณชีฟคิมแดซอก แกงต้มเชองกุกจังหมูสับ
แกงต้มเชองกุกจังรสเข้มข้นและลึกซึ้ง พร้อมเนื้อหมูสับผัดในน้ำมันใบสะระแหน่ น้ำซุปจากน้ำล้างข้าวที่เนียนนุ่ม และซอสปลาแห้งเพื่อความอร่อยเข้มข้นอย่างแท้จริง
Kim Dae-seok คังดเวนจังกับกะหล่ำปลีนึ่ง
คังดเวนจังเคี่ยวกับปลาแอนโชวี่แห้งผัดและเห็ดหอม เสิร์ฟพร้อมกะหล่ำปลีนึ่ง
คังทเวนจังกับใบฟักทองนึ่ง โดย Yoon Yi-ryeon
เมนูซัมบับเพื่อสุขภาพในหน้าร้อนที่มาพร้อมคังทเวนจังข้นๆ รสเข้มข้น เคี่ยวกับหอยลายและเห็ดหอม เสิร์ฟคู่กับใบฟักทองนึ่งนุ่มๆ
คิมจิจิมปลาซาวรีกระป๋องสไตล์ Sung Si-kyung
คิมจิจิมรสเข้มข้นตุ๋นไฟอ่อน ทำจากกิมจิหมักนาน ปลาซาวรีกระป๋อง น้ำซุปสาหร่าย และหมู เคี่ยวจนได้รสชาติล้ำลึก
ซองชีคยอง ไก่ต้มกอมทัง
กอมทังไก่ใสที่ทำโดยการลวกชิ้นไก่สั้นๆ แล้วต้มให้สุกทั่ว จากนั้นฉีกเนื้อไก่ลงในน้ำซุปที่สะอาดและอ่อนโยน
ซองซีคยอง จอลมยอนซุนดูบู
สตูว์สุดฮิตที่ไม่เหมือนใคร ประกอบด้วยซุนดูบูเนื้อนุ่มและเส้นจอลมยอนเหนียวนุ่มตุ๋นในน้ำซุปพริกเผ็ด หอมกลิ่นเนื้อผัดและน้ำมันต้นหอม
จาจึลลีหมูคอและมันฝรั่งสไตล์ซองซีคยอง
สตูว์เข้มข้นที่ทำโดยการตุ๋นหมูคอชิ้นใหญ่และมันฝรั่งนุ่มๆ ในซอสโคชูจังจนน้ำงวด
ซองซีคยอง ต็อกมันทูกุกซุปกระดูกวัว
ต็อกมันทูกุกที่สะดวกแต่มีรสชาติเข้มข้น ทำโดยการต้มเกี๊ยวซ่าและต็อกข้าวที่ซื้อมาในน้ำซุปกระดูกวัวที่เข้มข้น
ซุปกระดูกวัวซากลกมทังสูตรเข้มข้น โดย Yoon Yi-ryeon
ซุปกระดูกวัวซากลกมทังเพื่อสุขภาพสำหรับฤดูหนาว เคี่ยวจนเป็นสีน้ำนมขาวและเข้มข้นด้วยกระดูกวัว กระดูกผสม และเอ็นแก้ว โดยไม่มีกลิ่นคาว
ซุปเนื้อรสเผ็ดหัวไชเท้าสไตล์คยองซัง โดย Yoon Yi-ryeon
อาหารซุปประจำภูมิภาคคยองซังที่ทำโดยการผัดเนื้อกับโกชูการุในน้ำมันงาเพื่อสร้างน้ำมันพริก จากนั้นเคี่ยวกับต้นหอมใหญ่เกาหลีชิ้นใหญ่และถั่วงอกหัวโตเพื่อให้น้ำซุปเผ็ดและสดชื่น