ซุปและสตูว์
ซุป สตูว์ และเมนูน้ำซุปร้อน
ทุกเวลา
ทุกระดับ
ซุปและสตูว์ สูตรอาหาร
พบ 1,260 สูตร
ซุนดูบุจิแกะหมูสับผัดกระทะ โดย Aha Bujang
ซุนดูบุจิแกะสไตล์ร้านอาหาร ใส่หมูสับและผักมากมาย ราดด้วยน้ำมันกระทะจีนให้กลิ่นหอม smoky เผ็ดร้อน
กบโดรีทังของ Ttukdak Hyung
คัลกุกซูรสเผ็ดร้อนที่ต้มจากไก่และไส้กล่องวัวที่เตรียมไว้แล้วด้วยเต้าเจี้ย, ใบลอว์, ข่า, สาเก จนไม่มีกลิ่นอับ และปรุงรสด้วยซอสพริกเผ็ดให้อร่อยจัดจ้าน
คัลกุกซูกระดูกหมูเนื้อส่วนคอสไตล์เกาะเชจู โดย ยูซิกแมน
ซุปมันฝรั่งขาวสไตล์เชจูที่เบาสบายและสดชื่น พร้อมน้ำซุปกระดูกหมูเนื้อส่วนคอที่ละเอียด อร่อย ปรุงรสด้วยหัวไชเท้ากรอบ และความหนืดจากแป้งข้าวบาร์เลย์ที่ให้ความหนาแน่นอย่างนุ่มนวล
คิมชิจิเก 7 นาที สไตล์ Lim Sung-geun
คิมชิจิเกที่เคี่ยวจนเข้าเนื้อใน 7 นาที ด้วยซอสปรุงรสสูตรลับอัตราส่วนทองคำจากร้านดัง เหมาะสำหรับคลุกกับข้าว
คุณกิม แดซอก ทำซุปเนื้อวัวกับสาหร่ายแห้ง
ผัดด้วยไขมันธรรมชาติจากเนื้อวัวเพียงอย่างเดียว โดยไม่ใช้น้ำมันงา ทำให้ซุปใสและสะอาด; รสชาติลึกซึ้งจากการใช้มิรินและน้ำตาลช่วยขจัดกลิ่นคาวและกลิ่นไม่พึงประสงค์
เบ็กซุกไก่ สูตร Kim Dae-seok
เบ็กซุกไก่ที่ทำโดยการต้มไก่ที่ทำความสะอาดแล้วกับส่วนผสมสมุนไพรหอม เช่น ตังกุย และคาสเตอร์อาราเลีย โดยใส่ข้าวเหนียวในถุงผ้าเพื่อป้องกันไม่ให้น้ำซุปขุ่น
คัลกุกซูน้ำซุปเต้าเจี้ยมสูตรลับสไตล์ YOOXICMAN
สูตรลับจากภัตตาคารน้ำซุปเต้าเจี้ยมชื่อดังที่นำเสนอก้อนเนื้อส่วนที่เหลือจากการหั่นเนื้อวัวมาทำเป็นน้ำซุปเข้มข้น รสชาติกลมกลืน เหมาะสำหรับกินกับข้าวอย่างยิ่ง
คัลกุกซูน้ำซุปเป็ดไม่ติดกระดูกสไตล์ Ttukdak Hyung
จานบำรุงร่างกายที่ง่ายมาก ทำน้ำซุปเป็ดสไตล์เจวอลล่าได้ภายใน 10 นาที โดยใช้น้ำซุปแกลบิทังสำเร็จรูปและผงเมล็ดพืชอีโกมา พร้อมเนื้อเป็ดไม่ติดกระดูกสำหรับย่าง
คัลกุกซูซอหัวไชเท้าสไตล์ แบคจงวอน
สตูว์ซอสถั่วเหลืองแบบคลาสสิกจากแบคจงวอน ใช้ปลาทูน้ำแห้งขนาดเต็มตัวที่เตรียมมาอย่างดีเพื่อให้ได้รสชาติเข้มข้น และใส่หัวหอมก่อนเพื่อกำจัดกลิ่นคาวของปลาได้อย่างสมบูรณ์แบบ
คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung
ไก่ต้นขาถูกย่างจนสุกหอมกรอบเพื่อเก็บน้ำซุปไว้ จากนั้นต้มด้วยสมุนไพรจีนและผักอย่างลึกซึ้ง ให้รสชาติเข้มข้นเหมือนซุปไก่ตัวเต็ม
คัลกุกซูน้ำซุปไข่สไตล์ Ttukdak Hyung
ใช้ซอสหอยนางรมโฮมเมดที่หมักมาหนึ่งเดือน บดละเอียดด้วยกรรไกร แล้วละลายน้ำให้ได้น้ำซุปเย็นชื่น ใส่ถั่วเหลืองอ่อนนุ่มและไข่ต้ม ปรุงในเวลาเพียง 3 นาที ได้ซุปใสเร็วมาก
ซุปสาหร่ายทะเลเนื้อ Sung Si-kyung
ซุปสาหร่ายทะเลเนื้อเข้มข้น ใช้หัวหอมใหญ่และต้นหอมใหญ่ทั้งลูกต้มให้น้ำซุปเข้มข้น ปรุงรสด้วยซอสแอนโชวี่หมักและสารสกัดทูน่าเพื่อเพิ่มอูมามิ