กับข้าว
กับข้าว นามุล ยำผัก ตุ๋น และกิมจิ
ทุกเวลา
ทุกระดับ
กับข้าว สูตรอาหาร
พบ 2,303 สูตร

คัลกุกซูสดสไตล์ This Man's Cook
ล้างน้ำส่วนผสมที่เก็บไว้ในตู้เย็นออกจากกะหล่ำปลีดองสด แล้วต้มให้เดือดพร้อมดอยจังและน้ำมันอีโกมา เพื่อสร้างจานข้าวผัดรสเข้มข้น เหมาะกับการรับประทานกับข้าวสวย

คัลกุกซูไข่กุ้งแม่น้ำสไตล์ This Man's Cook
แยกไข่ขาวและไข่แดงออกจากกัน นำไข่ขาวผสมกับกุ้งแม่น้ำรสชาติเข้มข้นและผักสับละเอียด จากนั้นห่อทั้งหมดด้วยไข่แดง เพื่อให้ได้ลวดลายสองสีที่สวยงาม ทำให้จานนี้ดูหรูหราและมีรสชาติอร่อย

คุกกี้ของชายคนนั้น ผัดกุ้งแห้งจินมีเช รสเผ็ดหวาน
จานทานเล่นรสชาติกลมกล่อมที่ผสมผสานกุ้งแห้งกรอบกับจินมีเชนุ่มละมุนในซอสโกชูจังและกetchup รสเผ็ดหวาน เหมาะสำหรับรับประทานกับข้าว

คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook
ไข่เจียวรสเค็มกลมกลืนกับผักดองเก่าที่ผัดในน้ำมันงาเพื่อปรับความเปรี้ยวให้สมดุล พร้อมกับสาหร่ายหอม ๆ สร้างรสชาติเข้มข้นและชั้นเชิงอย่างลงตัว

คัลกุกซูถั่วเหลืองและปลาเค็มผัดสไตล์ This Man's Cook
ผัดถั่วเหลืองรสชาติเข้มข้นที่พัฒนาจากจานรองธรรมดาด้วยการเพิ่มปลาเค็มและไส้กรอก ผัดเร็วๆ ด้วยไฟแรง เพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสกรอบและรสชาติอูมามิเต็มคำ

คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook
คิมจิใบผักชีฝรั่งที่ทำได้ง่ายมากในเวลาเพียง 5 นาที โดยใช้โยเกิร์ตแทนแป้งข้าวเหนียวเพื่อเร่งการเจริญเติบโตของแบคทีเรียแลคติกในคิมจิ

อาหารต้มปลาทูน่าสไตล์ This Man's Cook
ต้มปลาทูน่าที่มีรสชาติเข้มข้นและอิ่มเอม ใช้น้ำมันจากปลาทูน่ากระป๋องโดยไม่ต้องกรอง ทำให้มันฝรั่งและหัวไชเท้าซึมซับรสชาติกลมกลืนของซอสโกจูจังและโดเอ็นจังอย่างลึกซึ้ง

คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook แกะมัทซัลจิเก
อาหารทานเล่นรสชาติเด็ด ดึงดูดใจ ได้แรงบันดาลใจจากร้านอาหารข้างทางที่โด่งดัง โดยกลิ่นเผ็ดหอมของน้ำมันโกชูจังผสมผสานอย่างลงตัวกับความหวานอันเข้มข้นของแกะมัทซัล ทำให้หยุดไม่ได้แม้แต่คำเดียว

คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook
ผัดใบผักชีฝรั่งสับละเอียด 100 ใบในน้ำมันงาจนน้ำทั้งหมดระเหยไป แล้วปรุงรสด้วยเกลือเค็มและน้ำตาล เพื่อให้ได้รสชาติหวานเค็มเข้มข้น และกลิ่นหอมมันของถั่วอย่างลึกซึ้ง

คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook
จานทานเล่นที่มีความกรอบและกลิ่นฉุนสดชื่น ใช้วิธีการต้มด้วยน้ำร้อนเพียงครู่เดียวแทนการต้มในหม้อ เพื่อรักษาความกรอบสดใหม่และความเผ็ดพิเศษของหัวหอมกระเทียม จึงเหมาะเป็นเครื่องเคียงข้าวอย่างสมบูรณ์แบบ

คุกกี้ของชายคนนั้น ผัดซูชิสีเขียว
ซูชิสีเขียวจะถูกเค็มก่อนเพื่อรักษาความกรอบและป้องกันการแตกขณะปรุง แล้วเสริมรสชาติอูมามิลึกจากน้ำปลาปู

คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook
เสริมรสชาติอูมามิเข้มข้นจากกุ้งแห้ง และลดแป้งสาลีในส่วนผสมเพื่อให้ได้แพนเค้กแตงกวากรอบบางเบา พร้อมใบผักชีฝรั่งสมุนไพร