คัลกุกซูสดสไตล์ This Man's Cook
ล้างน้ำส่วนผสมที่เก็บไว้ในตู้เย็นออกจากกะหล่ำปลีดองสด แล้วต้มให้เดือดพร้อมดอยจังและน้ำมันอีโกมา เพื่อสร้างจานข้าวผัดรสเข้มข้น เหมาะกับการรับประทานกับข้าวสวย
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- สามารถใช้ซุปผงหรือน้ำซุปปลาแห้งแทนปลาแห้งได้
- ควรผัดปลาแห้งโดยไม่ใส่น้ำมันก่อนเพื่อลดกลิ่นคาวและคงรสชาติที่ดี
- ใช้น้ำมันอีโกมาจำนวนมากเพื่อให้ก้านกะหล่ำปลีนิ่มขึ้นและลดความเผ็ดของกะหล่ำปลีดอง
เหมาะสำหรับ
- คนที่อยากเปลี่ยนกะหล่ำปลีดองสดที่มีอยู่ในตู้เย็นให้กลายเป็นจานข้าวผัดพิเศษ
- แฟนคลับอาหารต้มแบบดั้งเดิม ไม่เผ็ด รสชาติเข้มข้น.
- แม่บ้านที่ต้องการจานข้าวผัดที่อร่อยแน่นอน ใช้เครื่องปรุงพื้นฐานเพียงไม่กี่อย่าง.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
กำลังโหลดความคิดเห็น…









