กับข้าว
กับข้าว นามุล ยำผัก ตุ๋น และกิมจิ
ทุกเวลา
ทุกระดับ
กับข้าว สูตรอาหาร
พบ 2,303 สูตร

อาหารของชายคนนี้ แพนเค้กถั่วเหลืองผัก
แพนเค้กที่มีรสชาติกลมกลืนและเบาสบาย ทำจากถั่วเหลืองทอดแข็ง หัวหอมผัดที่ลดความชื้นแล้ว และผักเหลือใช้จากตู้เย็น ผัดในกระทะจนสุกทองและกรอบ

อาหารจานเล็กของอีหนานเจิ้ง ยำสาหร่ายและแตงกวา
อาหารทานเล่นฤดูร้อนที่สดชื่น ทำโดยใส่สาหร่ายแห้งที่ต้มสุกเบาๆ เพื่อเพิ่มรสชาติและเนื้อสัมผัส จากนั้นหมักแตงกวาและหัวหอมด้วยเกลือเพื่อขจัดความชื้นให้หมด ทำให้ได้สลัดที่กรอบ แห้ง และคงความสดได้นานแม้ผ่านไปนาน

อาหารของชายคนนี้ ไข่ขาวเต้าหู้ย่างซอสโกจูจัง
จานทานเล่นรสชาติเค็มหวานที่ทำจากเต้าหู้ย่างในน้ำมันงาพีชและน้ำมันปรุงอาหารจนกรอบ แล้วคลุกด้วยซอสโกจูจังเผ็ดหวาน ต้มจนได้เนื้อสัมผัสสมบูรณ์แบบ

คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook
เห็ดแห้งที่แช่น้ำจนนิ่มถูกผัดกับเครื่องปรุงลับและผงเมล็ดพืชเปอร์ริลลา ทำให้จานนี้มีความนุ่มชุ่มชื้นอย่างยาวนาน

คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook
ผัดสาหร่ายแห้งให้กรอบในน้ำมัน แล้วคลุกด้วยน้ำเชื่อมรสหวาน เพื่อสร้างจานทานเล่นกรอบ เข้มข้น ใช้เวลาเพียง 5 นาที

คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook
เมนูแยมเมล็ดผักชีฝรั่งรสเปรี้ยวหวานที่หมักในน้ำเกลืออุ่นๆ ช่วยคงความกรอบของผักไว้ได้ดี พร้อมลดความเผ็ด ทำให้ได้จานทานเล่นที่สดชื่นและกรอบอร่อย

คุกกี้ของชายคนนั้น ผัดถั่วอัลมอนด์กับกระเทียมทั้งหัว
จานทานเล่นหรือเครื่องเคียงแสนอร่อยที่ทำจากกระเทียมทั้งหัวและถั่วอัลมอนด์หอมๆ ต้มในน้ำซุปหวานเค็ม ใช้ได้ทั้งสำหรับอาหารประจำวันหรือเป็นของคู่กับเครื่องดื่มได้อย่างลงตัว

คัลกุกซูมุ-มัลลังกีสไตล์ ยี่ห้อ This Man's Cook
น้ำหมักพิเศษที่ทำจากซอสปรุงรสและน้ำตาลช่วยให้รสชาติซึมเข้าไปในเนื้อของมุ-มัลลังกีอย่างทั่วถึง พร้อมคงความหนึบเหนียวน่าอร่อยไว้ได้อย่างดี

คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook
ไข่เจียวผักม้วนหนา สวยงาม ใช้กระทะกลม บรรจุผักหลากหลายชนิดและสาหร่ายรมควันเพื่อรสชาติและเนื้อสัมผัสที่เข้มข้น

คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook
จานไข่พิเศษที่ทำจากไข่ผสมกับเส้นบัวต้มนุ่ม ผักสับละเอียด และปลาทูน่ารสเค็ม แล้วพับครึ่งและทอดในกระทะจนสุกทอง

อาหารของชายคนนี้ โอจินโจซิลชีบกคุมซอสหอยเชลล์กับกetchup
จานผัดเส้นหอยเชลล์ที่ทำจากกetchup และโกชูจัง ให้เนื้อสัมผัสอ่อนนุ่มและรสชาติเผ็ดหวานคล้ายซอสแกงเจียงจง

คิมชิเมลอนสไตล์ Kim Dae-seok
คิมชิสูตรพิเศษที่ทำจากเปลือกด้านในของเมลอนซึ่งกรุบกรอบและหวานกว่าเปลือกแตงโม นำมาคลุกกับน้ำปรุงรสหวานเปรี้ยวสดชื่น