จานหลักจากเนื้อ อาหารทะเล และผัก
พบ 1921 สูตร

จานหมูสามชั้นย่างที่แปลกใหม่ พร้อมกระเทียมทั้งหัวและเมล็ดผักชีฝรั่ง ผัดในไขมันหมู ปรุงรสด้วยน้ำปลาและน้ำซุปหอยนางรม เพื่อให้ได้รสชาติเข้มข้นแบบตะวันออกเฉียงใต้ แล้วเสร็จด้วยน้ำส้มสายชูเพื่อตัดความมัน

คัลกุกซูผัดน้ำมันที่มีเนื้อสัมผัสเหนียวนุ่มแบบจีน พร้อมน้ำมันพริกโฮชูร่าโฮมเมดที่ทำจากหัวหอมเขียวและโกชูการูผัดในไขมันหมูอันมีคุณภาพจากเบคอนหนา