จานหลักจากเนื้อ อาหารทะเล และผัก
พบ 1921 สูตร

หมูหันหรูหราที่ทำจากเนื้อหมูสะโพกหนา ปรุงด้วยสมุนไพรสดและกระเทียม แล้วอบอย่างช้าๆ ในเตาเพื่อเก็บน้ำซุปอันเข้มข้นไว้ภายใน

สเต็กพรีเมียมที่ใช้เนื้อวัวอ่อนฟรังก์ซิส ปรุงด้วยการย่างอย่างพอดี จัดเสิร์ฟพร้อมซอสชีสกูด้าเข้มข้น และผักกะหล่ำปลีเล็กและเบคอนผัดกรอบแบบหอมๆ