วัตถุดิบหลัก
เนื้อลูกวัวส่วนริบอายเนยกระเทียมมะเขือเทศเชอร์รีกุยช่ายชีสสตราเซียเตลลาน้ำมันมะกอกน้ำส้มสายชูน้ำมันสำหรับทอดเกลือพริกไทยดำเม็ด
สเต๊กเนื้อลูกวัวสไตล์ Kim Milan
สเต๊กเนื้อลูกวัวนุ่ม ๆ ย่างกระทะราดเนย เสิร์ฟพร้อมสลัดมะเขือเทศสดชื่น
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 1 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- เนื้อลูกวัวไม่ติดมันและรสอ่อน การราดเนยช่วยเพิ่มรสชาติเข้มข้น
- เนื่องจากมีเนื้อเยื่อเกี่ยวพัน การปรุงไม่สุกอาจทำให้เหนียว ควรทำให้สุกมีเดียมแรร์ถึงมีเดียมเพื่อเนื้อสัมผัสที่ดี
- ใส่พริกไทยดำหลังปรุงระหว่างพักเนื้อ เพื่อป้องกันการไหม้และเพิ่มกลิ่นหอม
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการสเต๊กเนื้อนุ่มละมุนกว่าเนื้อวัวทั่วไป
- ผู้ที่ต้องการผิวกรอบสมบูรณ์แบบด้วยเทคนิคราดเนยและพักเนื้อ
- ผู้ที่ต้องการอาหารจานเดียว refined พร้อมสลัดมะเขือเทศชีสเปรี้ยว.
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
- สเต๊กเนื้อริบอายซอสเบียร์และมัสตาร์ดเม็ดของ Kim Milan
- สเต็กริบอายสไตล์ เรย์มอน คิม
- สเต็กริบอาย ดอกไม้สไตล์ เรย์มอน คิม
- สเต็กเนื้อแฟลตไอออนสไตล์ Ttukdak Hyung
- สเต็กเชกไอรอลสไตล์ Ttukdak Hyung
- ข้าวแกงกะหรี่ซอสสเต็กสไตล์ Kim Dae-seok
- สลัดริบอายสไตล์ไทยของ Seonkyoung Longest
- Kim Milan สเต็กอกเป็ดกับถั่วเลนทิล
- Striker Chef สเต็กทีโบนซอสเชื่อมหัวหอมไวน์แดง
- สเต็กเนื้อสันนอก โดย Lee Jae-hoon
