วัตถุดิบหลัก
ปูม้าหัวไชเท้าต้นหอมใหญ่เกาหลีพริกชองยังหอมใหญ่ไข่เนยผงกะหรี่ซอสมะเขือเทศพริกป่นซอสหอยนางรมกระเทียมสับน้ำสต๊อกไก่น้ำมันพริกพริกไทยดำป่น
ปูม้าตัวใหญ่นึ่งราดซอสแกงกะหรี่ไข่ โดย Aha Bujang
เมนูระดับไฮเอนด์สไตล์ผัดผงกระหรี่ปู โดยนำปูม้านึ่งแล้วราดด้วยซอสพิเศษที่ทำจากเนย ผงกะหรี่ ไข่ และซอสหอยนางรม
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
Kim Dae-seok: ปูนึ่งเต้าเจี้ยว
สูตรนึ่งปูที่สะอาดและประณีต โดยเอาน้ำในตัวปูออกซึ่งเป็นสาเหตุของกลิ่นคาว และใช้ซีอิ๊วและโชจูเพื่อกำจัดกลิ่นไม่พึงประสงค์
ปูโชจูเต้าเจี้ยว
เมนูตามฤดูกาลเมนูกูร์เมต์งานเลี้ยง
คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung
กุ้งดอกสดใหม่ถูกต้มอย่างพอดีโดยไม่มีกลิ่นคาว จากนั้นนำเนื้อกุ้งมาปั่นกับซอสหอมๆ และใช้น้ำซุปที่เหลือจากหม้อต้มปรุงเป็นก๋วยเตี๋ยวรสเลิศ
กุ้งดอกก๋วยเตี๋ยว
เมนูตามฤดูกาลสำหรับรับแขกอาหารบ้าน
