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19개의 레시피를 찾았습니다.
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김대석 잔멸치볶음
간장과 물엿 없이 다진 양파 기름과 설탕 코팅 노하우로 식어도 딱딱하지 않고 고소한 잔멸치볶음
잔멸치아몬드호두양파미림
도시락반찬든든한밑반찬바삭한식감
이 남자의 cook 애호박전
쫄깃한 오징어와 달콤한 애호박을 참치액 반죽에 버무려 기름에 튀기듯 바삭하게 부쳐내는 감칠맛 가득한 애호박전
애호박당근고추오징어부침가루
밥도둑비오는날바삭한식감
선경 롱게스트 쏠트 앤 페퍼 치킨윙
바삭하게 튀겨낸 닭날개에 마늘, 양파, 고추와 천일염, 굵은 후추를 웍에서 빠르게 볶아낸 짭조름한 맥주안주
닭날개감자전분양파마늘홍고추
맥주안주바삭한식감야식
이 남자의 cook 모둠 채소 전
물 한 방울 없이 소금에 절인 채소의 자체 수분과 전분가루로 반죽해 극강의 바삭함을 살린 채소 부침개
애호박감자당근고추부침가루
바삭한식감야식막걸리안주
정호영 우엉 튀김
우엉을 도톰하고 널찍하게 슬라이스해 진간장으로 살짝 밑간한 후 옥수수 전분만 얇게 입혀 바삭하게 튀겨낸 안주
우엉진간장옥수수전분
맥주안주바삭한식감야식
이 남자의 cook 부추전
부추를 가득 넣고 밀가루 반죽을 최소화하여 얇고 바삭하게 부쳐내는 초간단 부추전
부추부침가루해물 다시다청양고추간장
초간단비오는날바삭한식감
김대석 애호박 오징어 부침개
새우젓 국물로 감칠맛을 더해 절인 애호박에 쫄깃한 오징어를 가득 넣어 바삭하게 부쳐낸 전
애호박오징어양파홍고추청양고추
막걸리안주바삭한식감초간단
자취요리신 바싹 대패구이
비닐봉지에 대패삼겹살과 양념을 가차 없이 주물러 으깬 뒤 팬에서 바삭하게 조려 굽는 식감 천재 바싹 불고기
대패삼겹살마늘진간장굴소스식초
밥도둑바삭한식감이색불고기
김대석 간장 잔멸치볶음
잔멸치를 마늘·간장·참치액으로 볶고 원당과 참기름을 마지막에 더하는 짭짤고소한 밑반찬입니다.
잔멸치청양고추마늘진간장참치액
밑반찬도시락반찬바삭한식감
파브리 이탈리아식 오징어 튀김과 수제 피망 소스
식초 코팅 비법으로 극대화한 바삭하고 쫄깃한 깔라마리 튀김에 직화 구이 피망으로 풍미를 살린 수제 소스를 곁들이는 이탈리아 정통 안주 요리
오징어밀가루세몰리나 가루식초레몬
바삭한식감야식맥주안주
이 남자의 cook 바삭 애호박부침개
채 썬 애호박을 절여 수분을 빼고 다진 건새우와 빵가루를 더해 극강의 바삭함을 살린 애호박부침개
애호박건새우고추부침가루빵가루
바삭한식감비오는날막걸리안주
황진선 굴튀김
생굴을 살짝 데쳐 수분을 잡은 뒤 파기름과 식초를 넣은 특제 반죽으로 세 번 튀겨내 극강의 바삭함을 살린 중국식 굴튀김
굴대파고수산초가루밀가루
제철음식바삭한식감야식