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이 남자의 cook 부추김치

10분쉬움반찬

찹쌀풀 대신 요구르트를 넣어 김치 유산균을 활성화하고 단 5분 만에 담그는 초간단 부추김치

부추양파멸치액젓매실액새우젓
초간단이색레시피고기반찬

김대석 곶감 제육볶음

30분쉬움고기/메인

설탕 대신 곶감의 천연 단맛과 들깨가루의 고소함을 더해 윤기나게 볶아내는 제육볶음

돼지 앞다리살곶감양파청양고추대파
밥도둑고기반찬특별한양념

이 남자의 cook 항정살 꽈리고추 조림

25분보통고기/메인

노릇하게 구워 기름기를 뺀 쫄깃한 항정살을 아삭하고 매콤한 꽈리고추와 함께 생강 간장 소스에 조려낸 일품 고기 요리

항정살꽈리고추다진 마늘생강통깨
고기반찬단짠요리일품요리

이 남자의 cook 꽈리고추 소고기볶음

20분쉬움고기/메인

가성비 좋은 소고기 우둔살과 통마늘, 꽈리고추를 단짠 양념에 졸여내 장조림보다 빠르고 맛있는 밥도둑 반찬

소고기 우둔살꽈리고추마늘양조간장맛술
밥도둑가성비고기반찬

김대석 숙주 닭다리살 볶음

45분쉬움고기/메인

노릇하고 촉촉하게 구운 닭다리살과 굴소스·식초 소스로 아삭하게 볶아낸 숙주나물의 알맞은 조화

닭다리살숙주마늘굴소스식초
이자카야스타일겉바속촉고기반찬

자취요리신 양념 목살

20분쉬움고기/메인

촘촘하게 칼집을 낸 돼지 목살에 단짠 양념을 입혀 구워내는 초간단 수제 갈비풍 목살 구이

돼지목살진간장굴소스식초마늘
단짠단짠갈비맛고기반찬

이 남자의 cook 토마토소스 제육볶음

25분쉬움고기/메인

비밀 재료인 토마토 스파게티 소스를 더해 차원이 다른 감칠맛과 부드러움을 완성한 이색 제육볶음

돼지고기대파양파고춧가루고추장
이색레시피고기반찬저녁메뉴

김대석 셰프 오이 양파 장아찌

20분매우 쉬움반찬

간장물을 끓이는 번거로움 없이 구운 생강과 소주로 아삭함과 깊은 풍미를 살린 장아찌

오이양파청양고추홍고추생강
오이장아찌간단장아찌고기반찬

옥주부 세발나물무침과 항정살 구이

20분쉬움고기/메인

새콤달콤 매콤하게 무친 세발나물에 고소한 항정살 구이를 곁들인 환상의 조합

세발나물항정살양파고춧가루매실액
나물무침고기반찬봄나물 요리

윤주모 고추장 목살구이

40분쉬움고기/메인

양파를 가득 갈아 넣어 고기 속까지 양념이 쏙 배고 부드러운 할머니 표 고추장 목살구이입니다.

돼지 목살양파대파고추장양조간장
고기반찬할머니고기요리

임성근 새발나물 겉절이

10분쉬움반찬

과한 양념 없이 참치액과 참기름으로 가볍게 무쳐 봄나물 고유의 파릇하고 상큼한 맛을 살린 초간단 겉절이

세발나물양파고춧가루다진 마늘통깨
봄나물초간단고기반찬

신동민 새콤매콤 초간단 파절이

5분쉬움반찬

식초와 간장으로 파의 알싸한 맛을 잡고 입맛을 돋우는 5분 완성 파무침

파채식초간장고춧가루
파무침고기반찬5분완성