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정렬

신동민 마파가지두부

35분보통고기/메인

노릇하게 튀긴 가지와 단단하게 데친 두부를 바삭하게 볶은 돼지고기, 두반장과 일본식 단간장 소스에 자작하게 끓인 중일 퓨전 마파요리

가지두부다짐육대파두반장
퓨전요리밥도둑손님초대

여경옥 가상두부

25분보통고기/메인

두부를 도톰하게 튀겨내 겉은 쫄깃하고 속은 부드러운 상태에서 두반장 소스로 졸여낸 정통 가정식 중식 두부요리

두부돼지고기청경채표고버섯죽순
색다른요리손님초대냉장고털이

이 남자의 cook 대파 목살 조림

25분쉬움고기/메인

전분가루를 입혀 육즙을 가둔 두툼한 목살을 구워낸 뒤 대파와 달콤 짭조름한 배 간장 양념으로 바짝 졸여낸 요리

돼지목살대파양조간장흑설탕맛술
밥도둑손님초대단짠단짠

이 남자의 cook 소고기 버섯 전골

30분보통국/찌개/탕

복잡한 육수 우림 없이 어간장 베이스로 깊고 진한 감칠맛을 내는 소고기 버섯 전골

소고기 불고기용알배추느타리버섯표고버섯대파
손님초대뜨끈한국물가족식사

이 남자의 cook 육전

20분쉬움고기/메인

홍두깨살로 부드럽고 고소하게 부쳐 특제 간장 양념장을 곁들이는 명절 필수 육전 레시피

홍두깨살후춧가루마늘청양고추양파
명절음식손님초대특제소스

이 남자의 cook 양파 카레

1시간 30분보통밥/덮밥/한그릇

양파를 오랫동안 볶아 단맛을 살린 카라멜라이징 양파 카레

양파카레가루버터소시지플레인 요거트
손님초대감칠맛든든한한끼

어남선생 마늘수육

30분쉬움고기/메인

라면 냄비에서 통삼겹과 마늘을 차례로 익혀 겉은 노릇하고 속은 촉촉하게 만드는 25분 마늘수육

통삼겹살마늘
초간단겉바속촉손님초대

어남선생 궁중떡볶이

20분쉬움면/분식

소불고기와 큼직한 쌀떡을 진간장·굴소스·배 음료 베이스의 특제 소스로 뭉근하게 졸여낸 단짠 궁중떡볶이

쌀떡소고기 불고기감대파진간장굴소스
단짠단짠아이간식손님초대

김진순 LA갈비

1시간쉬움고기/메인

설탕물에 해동한 LA갈비를 배음료 기반 양념장에 재워 숙성시킨 뒤, 팬에서 물과 함께 조리듯 구워내는 레시피

LA갈비설탕양파대파진간장
밥도둑명절음식손님초대

김진순 묵은지 감자탕

1시간 20분보통국/찌개/탕

씻은 묵은지와 돼지 등뼈를 진하게 끓여내 감칠맛이 풍부한 초간단 묵은지 감자탕

돼지 등뼈묵은지감자양파대파
집밥국물요리손님초대

여경래 유산슬

25분보통고기/메인

해삼, 죽순, 돼지고기 등 세 가지 채 썬 재료들을 굴소스로 맛있게 볶아 전분 소스로 감싼 고급 중식 요리입니다.

해삼죽순돼지고기새우표고버섯
중식특별한날손님초대

자취요리신 짜장 가루 찜닭

20분쉬움고기/메인

시판 찜닭 양념에 짜장 가루를 더해 깊은 풍미와 진한 색감을 살린 초간단 닭다리살 찜닭

닭다리살양파찜닭양념장짜장가루청양고추
초간단밥도둑손님초대