자취요리신 짜장 가루 찜닭

조리 팁 💡

• 짜장 가루는 시판 양념의 과한 단맛을 잡아주고 찜닭 전문점 특유의 진한 색을 내는 핵심 비법입니다.
• 기호에 따라 불린 당면, 떡, 감자, 당근 등의 사리를 추가하면 더욱 풍성하게 즐길 수 있습니다.
• 닭다리살 껍질 부분부터 먼저 구우면 자체 기름이 나와 더 고소해집니다.

이런 분들에게 추천 🙋

• ⭐집에서 실패 없이 전문점 맛의 찜닭을 요리하고 싶은 분들.
• ⭐복잡한 양념 제조 없이 시판 양념을 한 단계 업그레이드하고 싶은 분들.
• ⭐부드러운 닭다리살로 뼈 없는 순살 찜닭을 선호하시는 분들.