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김대석 강된장

삶은 보리쌀을 넣어 짜지 않고 톡톡 터지는 구수한 맛이 일품인 쌈장 겸 밥반찬용 시골식 강된장

20분쉬움국/찌개/탕
된장집된장고추장멸치보리쌀
밥도둑국물요리냉장고털이

김대석 보리쌀 쌈장

사이다와 삶은 보리쌀을 넣어 부드러운 단맛과 구수한 식감을 더한 감칠맛 나는 특제 고깃집 쌈장

15분매우 쉬움소스/양념/기본
재래식 된장고추장땅콩분태삶은 보리쌀사이다
만능소스페어링감칠맛

김대석 차돌박이 밀떡볶이

멸치 육수에 차돌박이와 스테이크 소스를 더해 고소하고 감칠맛 나는 밀떡볶이

25분쉬움면/분식
밀가루떡사각어묵계란차돌박이대파
야식매운맛손님맞이

김대석 만능양념장

진간장과 국간장에 대파, 청양고추, 마늘을 넣어 조림과 무침에 두루 쓰는 만능 양념장

10분매우 쉬움소스/양념/기본
진간장국간장고춧가루참기름마늘
만능소스냉장고털이초간단

성시경 어묵라면

기름에 볶은 마늘과 고추장 베이스에 다시마와 어묵 꼬치를 넣어 깊고 진한 국물 맛을 낸 포장마차 스타일 라면

15분쉬움면/분식
라면모듬어묵다진 마늘고추장다시마
초간단야식해장라면

성시경 불그리(불닭 너구리 라면)

불닭볶음면의 강렬한 매운맛과 너구리의 감칠맛을 조합하고 고소한 항정살 구이를 얹어 완성하는 볶음 라면

15분매우 쉬움면/분식
불닭볶음면너구리대파표고버섯항정살
야식이색레시피라면조합

성시경 사리곰탕 육개장 라면

사리곰탕면의 깊은 돈골 베이스에 진한 파기름과 고기, 고춧가루를 더해 전문점 수준의 얼큰한 육개장 맛을 내는 이색 라면

15분쉬움면/분식
사리곰탕면소고기대파고춧가루진간장
해장국물요리면요리

옥주부 이북식 찜닭

기름기 없이 담백하게 푹 삶아낸 닭고기에 향긋한 부추를 얹어 매콤 새콤한 연겨자 양념장에 찍어 먹는 별미 찜닭

40분보통고기/메인
토종닭미림참기름간장부추
부추닭찜닭한마리보양식요리

옥주부 쪽파무침

남은 쪽파를 활용해 몇 가지 양념만으로 완성하는 초간단 만능 무침

5분쉬움반찬
쪽파고춧가루통깨멸치액젓생강즙
초간단만능양념밑반찬

임성근 초간단 콩국수

5분 만에 완성하는 두부와 거피 들깨가루 베이스의 진하고 고소한 초간단 야매 콩국수

10분쉬움면/분식
소면두부두유거피 들깨가루오이
초간단국수들깨콩국수야매요리

여경옥 사천식 청경채볶음

소금과 기름에 데쳐 아삭함을 살린 청경채를 두반장 소스로 볶아낸 초간단 중화풍 채소 요리입니다.

15분쉬움반찬
청경채표고버섯죽순홍고추마늘
초간단채소볶음매콤반찬

공격수셰프 스팸 잼

스팸과 양파를 잘게 다져 볶은 뒤 설탕과 식초로 졸여 단짠새콤한 맛을 극대화한 이색 스프레드 레시피

15분쉬움소스/양념/기본
스팸양파설탕식초고춧가루
이색요리만능소스단짠