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이 남자의 cook 가지전

가지를 도톰하게 썰어 바둑판 모양 칼집을 낸 뒤 밀가루와 달걀물을 입혀 고소하게 구워내는 겉바속촉 반찬

15분쉬움안주
가지계란밀가루실파홍고추
초간단막걸리안주비오는날

이 남자의 cook 꽈리고추찜

밀가루 옷을 얇게 입혀 부드럽게 찐 꽈리고추에 홍고추와 실파를 더한 간장 양념장을 무쳐 먹는 초간단 전통 밑반찬

15분쉬움반찬
꽈리고추밀가루실파홍고추양조간장
초간단밥도둑가벼운한끼

이 남자의 cook 리얼딸기우유

달콤한 냉동 딸기를 손으로 직접 으깨어 설탕과 함께 가볍게 졸여 만든 홈메이드 딸기청을 신선한 우유에 타 마시는 카페풍 음료

20분매우 쉬움간식/디저트
딸기설탕우유
홈카페아이간식초간단

이 남자의 cook 오이지초절임

새콤달콤한 단촛물에 알싸한 청양고추의 향을 입혀 오이지 본연의 아삭한 식감을 살린 청량한 여름 반찬

40분매우 쉬움반찬
오이지청양고추식초
여름별미새콤달콤밑반찬

이 남자의 cook 단호박범벅

전자레인지와 국자를 활용해 손쉽게 단호박을 손질하고 으깬 뒤 밤, 팥, 찹쌀가루를 더해 걸쭉하고 부드럽게 끓여내는 단호박범벅

30분보통샐러드/가벼운 한끼
단호박맛밤삶은통팥아몬드찹쌀가루
아이간식부드러운식감겨울음식

이 남자의 cook 도토리묵전

두툼하게 썬 도토리묵에 고소한 계란옷을 입혀 노릇하게 부쳐내어 부드러운 식감이 일품인 색다른 별미 전

15분매우 쉬움안주
도토리묵계란밀가루부침가루양조간장
초간단야식막걸리안주

여경옥 돼지고기 중국식 불고기

라드유에 돼지고기 앞다리살과 채소를 볶고 메기 시즈닝 소스로 간을 맞추는 중국식 불고기

15분쉬움고기/메인
돼지고기 앞다리살양파마늘홍피망라드유
이색요리고기요리중화풍

공격수셰프 청양고추 알타리 피클

알타리무의 아삭함에 청양고추의 매콤함과 레몬 제스트의 상큼함을 더해 느끼함을 잡아주는 수제 피클

15분쉬움반찬
알타리무청양고추홍고추식초피클링스파이스
새콤달콤매콤한맛오래보관

이 남자의 cook 나물 냄비밥

명절 후 남은 나물을 참기름 두른 냄비에 밥과 함께 눌려 고소함을 극대화한 한 그릇 냄비밥

20분쉬움밥/덮밥/한그릇
모둠나물달걀참기름고추장
남은음식활용한그릇요리원팬요리

이 남자의 cook 피칸 잔멸치볶음

고소한 피칸과 짭조름한 잔멸치를 함께 덖어내어 고추로 개운함을 더한 든든한 밑반찬

10분매우 쉬움반찬
잔멸치피칸청고추홍고추양조간장
밑반찬도시락단짠

이 남자의 cook 다시마튀각

마른 다시마를 먹기 좋게 잘라 바삭하게 튀겨낸 후 뜨거울 때 설탕을 뿌려 완성하는 초간단 전통 밑반찬

10분매우 쉬움반찬
마른 다시마
초간단밑반찬전통음식

이 남자의 cook 함박스테이크

소고기와 돼지고기를 함께 치대어 촉촉하게 익히고 단짠 소스와 달걀프라이를 얹은 함박스테이크

40분보통고기/메인
다진 소고기다진 돼지고기양파버터돈가스 소스
고기요리홈파티아이간식