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자취요리신 야매 식빵 감바스
바게트 대신 부드러운 식빵을 굽고 청양고추와 치킨스톡으로 한국인의 입맛에 딱 맞춘 5분 완성 초간단 야매 감바스
김대석 목살 스테이크
돼지고기 목살에 밀가루 코팅을 입혀 육즙을 살리고, 비법 토마토 스파게티 소스로 깊은 감칠맛을 낸 홈파티 스테이크
김밀란 안심 스테이크
마블링이 적은 안심을 코팅팬과 불을 끈 버터 잔열로 촉촉하게 익혀내는 미슐랭식 스테이크
어남선생 크레이지 고구마
물에 졸여 부드럽게 익힌 고구마에 버터 풍미를 입히고 치즈 누룽지와 아이스크림, 꿀, 후추를 더해 완성하는 달콤 고소한 디저트
백종원 찹스테이크
밀가루 옷을 입혀 육즙을 가둔 촉촉한 소고기에 아삭한 채소와 새콤달콤한 특제 소스를 곁들인 홈파티용 찹스테이크
공격수셰프 랍스터 테일 콩피 샐러드
저온 오일에서 촉촉하게 익혀 탱글함을 극대화한 랍스터 테일과 매콤새콤한 라임 특제 드레싱을 얹은 망고 샐러드
공격수셰프 간장 후추 크림 스테이크
두툼한 소고기 티본 스테이크에 한국인에게 친숙한 달콤 짭조름한 갈비 양념과 알싸한 통후추, 부드러운 생크림을 조합한 독창적인 스테이크 레시피입니다.
공격수셰프 생새우 감바스 알 아히요
새우 대가리의 녹진한 풍미와 김장용 생새우의 튀겨진 식감으로 감칠맛을 폭발시킨 역대급 감바스
공격수셰프 감귤마요 크림새우
바삭함을 극대화한 전분 튀김옷과 상큼달콤한 감귤 특제 소스의 환상적인 조화
승우아빠 크리스피 통 오겹살 구이
소금을 활용해 껍질의 수분을 완벽히 제거하여 오븐, 에어프라이어, 프라이팬으로 족발처럼 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 구워내는 통오겹살 요리
황진선 오향장육 냉채
가성비 좋은 아롱사태를 다섯 가지 향신료와 함께 푹 졸여낸 뒤, 탄산수를 넣어 청량함을 살린 마늘 소스와 오이를 곁들이는 품격 있는 냉채
육식맨 한우 꼬리 수육
유명 맛집의 맛을 그대로 재현한 부드럽고 쫄깃한 소꼬리 수육과 매콤새콤한 부추 양념장의 환상적인 조화