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백종원 수박 주스
수박을 갈아 설탕과 얼음을 넣고 시원하게 즐기는 태국식 수박 주스(땡모반)와 탄산수를 더한 수박 에이드 레시피
여경옥 중국식 삼겹살 김치찌개
기름기 있는 삼겹살을 팬에 바짝 볶아 돼지기름을 낸 후 김치와 함께 중국식 짬뽕 기법으로 끓여낸 옥사부 스타일 김치찌개
자취요리신 우삼겹 쌀국수
액젓과 굴소스로 5분 만에 전문점 맛을 내는 육수에 고소한 우삼겹을 고명으로 올린 초간단 쌀국수
자취요리신 쓰리라차 닭봉구이
매콤달콤한 스리라차 소스에 간장과 식초를 더해 오븐 없이 프라이팬과 뚜껑만으로 촉촉하게 구워낸 자취생 맞춤형 닭봉구이
승우아빠 구운 참치마요 주먹밥
마요네즈로 버무린 참치 주먹밥을 기름 없이 구워 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 즐기는 감칠맛 가득한 주먹밥
자취요리신 된장 삼겹살 구이
구수한 된장 양념에 삼겹살을 재운 뒤 타지 않게 물을 살짝 부어 굽는 불맛 가득 맥적구이
이 남자의 cook 김치밥
파기름에 볶은 신김치와 간장, 설탕의 감칠맛에 모짜렐라 치즈를 듬뿍 얹어 반달 모양으로 접어내는 강식당 스타일 김치밥
김대석 어묵콩나물잡채
당면을 삶을 때 식용유를 넣어 불지 않게 코팅하고, 아삭한 콩나물과 탱글한 어묵을 특제 양념장으로 빠르게 볶아내는 초간단 잡채
김대석 김전
밀가루와 물 한 방울 없이 달걀물에 뜨거운 물로 기름기를 제거해 다진 스팸과 칼칼한 청양고추를 더해 김 위에 얹어 바삭하게 구워낸 별미 전
성시경 브리치즈 파스타
불로 볶지 않고 갓 삶은 면의 열기로 브리치즈를 녹여 생바질과 방울토마토의 풍미를 살린 고급스러운 파스타
뚝딱이형 홍콩식 가리비 당면찜
실당면에 해성간장과 향신 채소 기름 소스를 얹고 홍가리비와 함께 찌는 이국적인 고급 가리비 요리
이연복 홍소족발
중국 여행 필수 음식인 부드럽고 매콤달콤한 홍소족발을 집에서 뚝배기로 즐기는 레시피