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공격수셰프 크리미 녹두 삼계탕

6시간어려움고기/메인

저온에서 6시간 동안 조리해 가슴살까지 녹아내리는 닭고기와 녹두, 감자를 갈아 만든 진하고 크리미한 국물의 보양식입니다.

닭사골곰탕 육수삼계탕용 한방 재료 팩녹두감자
보양식이색요리홈파티

공격수셰프 소고기 삐띠비에

1시간어려움고기/메인

바삭한 퍼프 페이스트리 속에 육즙 가득한 스테이크와 풍미 깊은 버섯 둑셀을 채워 구운 고급 프랑스식 미트 파이입니다.

소고기 스테이크용퍼프 페이스트리 생지양송이버섯샬롯마늘
고급요리홈파티홈베이킹

이원일 미나리 뼈구이

1시간 30분보통고기/메인

압력솥으로 부드럽게 삶은 돼지 등뼈에 매콤한 양념과 향긋한 미나리를 곁들인 별미 요리

돼지 등뼈돼지 목뼈된장마늘대파
매운맛술안주한그릇요리

이원일 냉제육

1시간보통고기/메인

압력밥솥을 이용해 불 조절과 뜸 들이기만으로 실패 없이 완성하는 쫀득한 식감의 냉제육입니다.

돼지고기 앞다리살맛소금미원설탕후추
압력밥솥쫀득한식감고기요리

옥주부 매운 등갈비찜

1시간 30분보통고기/메인

시판 양념으로 실패 없이 맛을 내고 페페론치노로 화끈함을 더한 매운 등갈비찜

등갈비대파청양고추페페론치노고춧가루
고기요리매운맛스트레스해소

박은영 만화고기

1시간 30분어려움고기/메인

만화 속 비주얼을 그대로 재현하여 육즙을 가득 가둔 겉바속촉 수비드 만화고기

다진 소고기다진 돼지고기갈비뼈사과주스
이색요리파티요리수비드

여경래 홈메이드 불도장

1시간 40분어려움고기/메인

최고급 중식 보양 요리인 불도장을 집에서도 실패 없이 조리할 수 있도록 밀폐 조리 용기와 치킨 파우더로 어레인지한 레시피입니다.

해삼전복새우소사태소힘줄
보양식고급중식홈파티

여경래 오향장육

1시간보통고기/메인

해선간장을 활용해 집에서도 쉽고 간단하게 깊은 풍미를 내는 중식 오향장육 레시피입니다.

돼지고기 사태대파생강마늘해선간장
중식일품요리안주

임성근 미친 삼계탕

1시간 15분보통국/찌개/탕

복잡한 약재 없이 찹쌀과 잣을 갈아 넣어 진한 사골국물 같은 고소함과 깊은 맛을 자랑하는 비법 삼계탕입니다.

닭찹쌀잣달걀대파
국물요리보양식집밥

정지선 김구 쫑즈

4시간 30분보통밥/덮밥/한그릇

백범 김구 선생이 상하이 임시정부 시절 즐겨 먹던 대나무잎 찹쌀 주먹밥 쫑즈입니다.

대나무잎찹쌀대추메추리알 장조림돼지고기 장조림
전통요리든든한한끼이색요리

정지선 수정교자

2시간 30분어려움면/분식

피가 투명하고 속이 비치는 광동식 고급 딤섬 수정교자 레시피

새우살게살돼지비계밀전분감자전분
정통중식손님초대수제만두

파브리 이탈리아식 아란치니

1시간어려움간식/디저트

고소한 샤프란 리소토 속에 전통 라구 소스와 스팸 화이트소스를 채워 바삭하게 튀겨낸 이탈리아식 주먹밥

쌀버터샤프란파르메산 치즈다진 소고기
특별한날아이간식이색요리