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윤이련 깻잎 동태전

20분쉬움고기/메인

물기를 꽉 짜고 채 썬 동태살에 향긋한 깻잎을 더해 뭉쳐 구워내는 촉촉하고 깔끔한 동태전

동태살깻잎청양고추홍고추대파
명절음식이색요리집밥

뚝딱이형 궁채 장아찌

35분쉬움반찬

삶은 궁채와 청양고추를 참소스에 하루 이상 숙성시켜 아삭하고 매콤한 맛이 일품인 궁채 장아찌

궁채청양고추참소스
밑반찬집밥밥도둑

윤이련 알타리 배추 막김치

2시간 30분보통반찬

알타리무와 배추를 굵은소금에 2시간 절여 아삭한 식감을 살리고, 배양파즙과 풀국을 넣어 깊은 맛을 낸 막김치

알타리무배추굵은소금잔파홍고추
밑반찬제철요리집밥

뚝딱이형 명란알탕

1시간보통국/찌개/탕

시원한 멸치육수에 명란젓과 두부, 무를 넣고 끓여 칼칼하면서도 깊은 감칠맛을 내는 명란알탕

멸치육수무바지락두부애호박
국물요리얼큰한맛집밥

아하부장 초간단 들깨수제비

15분쉬움면/분식

육수 티백과 들깨가루를 활용해 고소하고 걸쭉하게 끓여내는 맛집 스타일 들깨수제비

수제비들깨가루육수 티백다진 마늘당근
초간단국물요리집밥

장호준 간모도키 앙가케

40분보통반찬

으깬 두부에 채소와 새우를 섞어 튀긴 일식 두부튀김에 감칠맛 나는 앙가케 소스를 곁들인 요리

두부당근새우전분국간장
집밥담백한맛감칠맛

뚝딱이형 스테이크 볶음밥

55분보통밥/덮밥/한그릇

소고기와 양송이버섯을 버터에 노릇하게 볶아 밥, 계란과 함께 고소한 소스로 마무리하는 든든한 스테이크 볶음밥

소고기양송이버섯계란대파스위트콘
한그릇요리집밥손님맞이

아하부장 일본식 푸딩 계란찜

15분쉬움반찬

달걀과 물, 치킨스톡을 풀고 랩을 씌워 수증기 침투를 막아 푸딩처럼 매끈하고 부드럽게 찌는 계란찜

계란치킨스톡
초간단밑반찬집밥

뚝딱이형 순대국밥

1시간 5분보통밥/덮밥/한그릇

돼지고기와 다양한 내장, 토종순대를 돼지뼈 육수에 삶아내 깊고 진한 감칠맛을 자랑하는 순대국밥

허파염통오소리감투통후추돼지고기
한그릇요리집밥고기요리

뚝딱이형 미나리삼겹살김밥

55분보통밥/덮밥/한그릇

생대패삼겹살과 묵은지, 매콤하게 무친 미나리를 밥과 함께 돌돌 말아 구워낸 이색적인 미나리삼겹살김밥

미나리생대패삼겹살김묵은지들기름
한그릇요리집밥고기요리

아하부장 파인애플 볶음밥

15분쉬움밥/덮밥/한그릇

파인애플 과육과 베이컨, 액젓과 타바스코 소스를 넣어 이국적이고 매콤달콤하게 볶아낸 파인애플 볶음밥

파인애플토마토계란양파베이컨
동남아풍한그릇요리집밥

뚝딱이형 중국식 마파가지덮밥

1시간 5분보통밥/덮밥/한그릇

전분 옷 입힌 가지를 바삭하게 튀기고 다짐육과 채소를 두반장으로 볶아 낸 짭조름한 마파가지덮밥

가지감자전분생강다짐육양파
한그릇요리집밥가지요리