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임성근 오징어볶음

15분보통고기/메인

황금 비율 만능 볶음 양념장으로 오징어와 채소를 강불에서 빠르게 볶아내어 부드럽고 촉촉한 오징어볶음.

오징어양파대파청양고추진간장
고기요리메인요리집밥

임성근 맥주 삼겹살 수육

45분쉬움고기/메인

물, 대파, 마늘 없이 오직 맥주와 삼겹살 두 가지만으로 누린내를 완벽하게 잡고 야들야들하게 삶아내는 초간단 수육

삼겹살맥주
고기요리메인요리집밥

여경옥 굴소스 제육볶음

20분쉬움고기/메인

고추장 대신 굴소스를 베이스로 하여 텁텁하지 않고 깔끔한 감칠맛이 일품인 중화풍 제육볶음

돼지고기 전지양파피망홍고추마른 고추
밥도둑고기요리술안주

자취요리신 매운 돼지갈비찜

40분보통고기/메인

긴 핏물 제거 과정 없이 소주와 된장으로 빠르게 초벌 데치기하여 매콤달콤한 양념에 졸여내는 실용적인 돼지갈비찜

돼지갈비된장고추장고춧가루다진 마늘
밥도둑매운맛고기요리

정호영 삼겹살 크림 떡볶이

30분보통면/분식

바싹 구운 삼겹살의 고소함과 청양고추의 매콤함이 부드러운 크림소스와 조화를 이루는 프리미엄 떡볶이

삼겹살떡볶이떡양파대파양배추
퓨전요리고기요리매콤크림

황진선 찐만두

1시간 30분보통고기/메인

부드러운 돼지 앞다리살에 촉촉한 닭육수를 더해 육즙이 가득하고 아삭한 배추와 호박의 식감이 어우러진 정통 중식 스타일 찐만두

밀가루돼지고기 앞다리살배추호박양파
고기요리홈메이드중화풍

철가방요리사 회과육

25분보통고기/메인

바삭하게 튀긴 삼겹살을 얼음물에 담가 겉바속촉 식감을 극대화한 중국식 제육볶음

삼겹살황두장춘장배추표고버섯
고기요리중화풍겉바속촉

레이먼 킴 삼겹살 스테이크와 깻잎 페스토

45분어려움고기/메인

레드와인에 은은하게 쪄낸 통삼겹살을 스테이크 프레스로 바삭하게 구워내고 알싸한 깻잎 페스토를 곁들인 고급 요리

삼겹살깻잎잣피칸방울토마토
고기요리홈파티손님초대

레이먼킴 하와이안 차슈

50분쉬움고기/메인

압력솥으로 푹 끓여 동양적인 풍미와 부드러운 식감을 살린 하와이안 스타일 돼지고기 요리

돼지고기 목살마늘오향가루케찹꿀
고기요리이색요리홈파티

레이먼킴 파인애플 살사 부채살 스테이크

25분보통고기/메인

가운데 근막을 정리한 도톰한 부채살 스테이크에 상큼하고 이국적인 파인애플 그린 살사 소스를 곁들인 요리

부채살파인애플통조림오레가노이탈리안파슬리케이퍼
고기요리홈파티상큼한맛

레이먼킴 닭가슴살 버섯 그라탕

25분보통고기/메인

그릴팬에 촉촉하게 구워낸 닭가슴살 위에 고소한 버섯 스프와 시금치, 치즈를 듬뿍 올려 완성한 따뜻하고 든든한 그라탕입니다.

닭가슴살버섯스프양파시금치모차렐라치즈
크리미함집밥고기요리

레이먼킴 곱창 잠발라야

30분보통밥/덮밥/한그릇

라면 스프와 손질 곱창을 활용해 깊고 진한 감칠맛을 낸 미국 남부식 원팬 쌀 요리

손질 곱창즉석밥토마토 소스양파당근
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