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공격수셰프 발사믹 소스 양갈비 스테이크

30분보통고기/메인

새콤달콤한 발사믹 소스를 곁들여 연말 홈파티에 잘 어울리는 고급스러운 양갈비 스테이크입니다.

양갈비올리브오일적양파버터발사믹 식초
홈파티연말요리고급요리

공격수셰프 홈파티 올리브 마리네이드

10분쉬움반찬

와인과 샴페인에 완벽하게 어울리는 고급스러운 홈파티용 올리브 절임

그린 올리브블랙 올리브썬드라이 토마토아티초크엔초비
홈파티초간단고급요리

승우아빠 쿠반 샌드위치

1일 5시간어려움샐러드/가벼운 한끼

오렌지와 라임 주스로 풍미를 더한 모호 포크에 치즈와 피클을 넣고 누름판으로 바삭하게 눌러 구운 영화 속 쿠반 샌드위치

돼지앞다리살오렌지주스라임주스민트오이
이색요리홈파티홈메이드

김밀란 타르트 타탱

1시간 20분어려움간식/디저트

캐러멜에 사과를 가득 채워 구운 뒤 퍼프 패스트리를 덮어 바삭하게 익혀내는 프랑스식 사과 파이

사과설탕버터시나몬 가루꼬냑
홈베이킹고급요리홈파티

선경 롱게스트 비건 버섯 파테

20분쉬움소스/양념/기본

표고버섯과 견과류를 깊게 볶아 코냑과 간장의 감칠맛을 더한 고급 식물성 스프레드

표고버섯양파마늘코냑양조간장
건강식스프레드홈파티

이재훈 오렌지소스 관자구이

15분쉬움고기/메인

버터와 오렌지주스, 꿀로 만든 상큼한 오렌지 소스에 노릇하게 구운 키조개 관자를 곁들인 고급스러운 요리

키조개 관자오렌지주스버터꿀바질
관자요리홈파티와인안주

공격수셰프 수제 또띠아 타코

1시간 30분보통고기/메인

밀가루와 파프리카 파우더로 또띠아 반죽을 직접 만들고, 상큼한 토마토 살사와 불고기·새우 등 다채로운 토핑을 얹어 먹는 홈메이드 타코

밀가루베이킹파우더소금파프리카파우더양파
이색요리홈파티맥주안주

승우아빠 비프 웰링턴

3시간어려움고기/메인

얇은 크레페와 프로슈토, 고소한 버섯 듁셀로 소고기 안심을 감싸 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 구워낸 고든 램지 스타일의 메인 요리

소고기 안심양송이버섯표고버섯참타리버섯샬롯
홈파티고급요리홈베이킹

김밀란 성게알 보따르가 스파게티

20분보통면/분식

진한 성게알과 짭조름한 어란, 생선 마요네즈의 유화로 감칠맛을 극대화한 이탈리안 스파게티

스파게티면성게알 통조림보따르가마늘카이엔 페퍼
감칠맛고급요리홈파티

레이먼킴 랍스터 테르미도어

35분어려움고기/메인

진한 크림소스와 부드러운 랍스터 살 위에 치즈를 얹어 오븐에 구워낸 프랑스 전통 클래식 그라탱

랍스터양송이버섯샬롯다진 마늘버터
고급요리양식홈파티

뚝딱이형 우니 이쿠라 동

5시간 10분쉬움밥/덮밥/한그릇

감칠맛 나는 수제 간장에 담백하게 숙성시킨 연어알과 들기름으로 고소함을 가득 채운 성게알을 올린 프리미엄 덮밥

연어알성게알청주미림진간장
홈파티이색요리한그릇요리

파브리 파로 샐러드

30분쉬움샐러드/가벼운 한끼

고대 로마 시대부터 즐겨먹던 곡물 파로와 향긋한 바질 리코타 크림, 탱글한 새우가 어우러진 건강 샐러드

파로새우리코타 치즈바질페스토방울토마토
다이어트건강식홈파티