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승우아빠 양념치킨맛 깐풍가지 튀김
차가운 기름에서부터 센 불로 튀겨내는 독특한 기법으로 실패 없이 겉바속촉하게 익힌 뒤 매콤새콤달콤한 깐풍 소스에 버무려낸 가지 튀김
자취요리신 삼겹살 사리곰탕면
구운 삼겹살에 단짠 간장 양념을 입혀 올리고, 아삭한 숙주로 식감을 더해 돈코츠 라멘 느낌을 낸 사리곰탕 레시피
자취요리신 통마늘 닭볶음
바삭하게 구워낸 닭다리살 기름에 통마늘을 가득 넣어 튀기듯 볶아내고 단짠 소스로 버무린 근사한 안주 요리
자취요리신 차돌 짬뽕 라볶이
고소한 차돌박이 기름에 구운 대파와 진한 짬뽕 라면 스프를 베이스로 떡과 어묵, 라면을 자박하게 끓여낸 럭셔리 라볶이
자취요리신 콜라 닭봉
치킨 배달 대신 콜라와 간장 양념으로 진득하게 졸여내어 짭조름하고 달콤한 맛을 극대화한 초간단 닭봉 조림
자취요리신 초간단 김치 수제비
밀가루 반죽을 치대고 숙성하는 과정 대신 시판 만두피를 썰어 넣어 10분 만에 뚝딱 만드는 얼큰 쫄깃한 김치 수제비
자취요리신 햄김치 전골
앞뒤로 바삭하게 구워 고소함을 채운 통조림 햄에 진한 김치 육수를 붓고 계란물을 둘러 촉촉하고 부드럽게 완성하는 전골
자취요리신 간짜장게티
돈가스소스와 마요네즈, 대패삼겹살을 더해 중국집 간짜장의 깊은 풍미를 완성한 이색 짜장라면
자취요리신 김치크림 우동
신김치의 새콤함과 생크림의 고소함이 조화를 이루어 꾸덕하고 진한 맛을 내는 이색 우동 요리
자취요리신 아삭 오이고추전
오이고추를 두툼하게 썰어 부침가루와 다진 마늘을 넣고 기름에 바삭하게 구워내는 청량하고 고소한 부침개
승우아빠 감자튀김 소스 및 푸틴
냉동 감자튀김을 활용해 패스트푸드점 스타일 시즈닝부터 4가지 특제 디핑 소스, 캐나다식 푸틴과 김치 살사 프라이까지 즐기는 안주 레시피
승우아빠 감자 없는 감자탕
감자를 넣지 않아 국물이 탁하지 않고 깔끔하며, 핏물 빼는 대신 데쳐내어 조리 시간을 단축한 시원한 우거지 감자탕